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- 2016-04-11 发布于贵州
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级物理第十三章单元测试题
一、选择题(每题2.5分,共45分)
1、将肉片直接放入热油锅里爆炒,会将肉炒焦或炒糊,大大失去鲜味。厨师预先将适量的淀粉拌入肉片中,再放到热油锅里爆炒,炒出的肉片既鲜嫩味美又营养丰富,对此现象说法不正确的是
A.在炒肉片过程中,肉片的温度升高,内能增加
B.在炒肉片过程中,肉片内能增加主要通过做功实现的
C.附着在肉片外的淀粉糊有效防止了肉片里水分的蒸发
D.附近能闻到肉香体现了分子在不停地做无规则的运动
2、如图是某物质加热时温度随时间变化的图象.下列对图象的分析中正确的是
A.0~t1时间内该物质一定是固体 B.T2一定是物质的沸点
C.0~t1时间内物质的分子热运动加剧 D.t1~t2时间内物质的温度不变内能不变
3.用两个相同的电热器给质量相同的物质甲和水加热,它们的温度随加热时间的变化关系如图所示,据此判断物质甲的比热容为( )
A.2.1×103 J/(kg·℃)B.4.2×103 J/(kg·℃)
C.1.2×103 J/(kg·℃) http:// www.xkb 1.com D.条件不足,不能确定
A.物体温度不变,一定没有吸热??????B.物体吸收热量,温度一定升高
C.物体温度升高,内能一定增加????? D.物体温度升高,一定吸收热量
8、山东气象台每天都会发布我省主要城市的天气预报,下表列出的是2013年4
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