有机化学大纲-60.docVIP

暨南大学 本科课程教学大纲 课程名称 有 机 化 学 课程英文名 Organic Chemistry 课程编号 课程性质 必修课 [∨ ] 选修课 [ ] 课程类别[ ] 基础教育课程[∨ ]专业教育课程[ ] 学分 4 总学时数 60 理论课学时 48 实践课学时 开课单位 化学系、有机教研室 开课目标专业 食品科学与工程 学生分类 内招生 [∨ ] 外招生 [∨ ] 一、课程简介 有机化学是材料科学与工程专业一门重要的专业基础理论课，是在学生学习无机化学的基础上，系统地讲授各类有机化合物结构与性质的关系及其相互转化的方法。要求学生掌握有机化学的基本概念、基本理论、基础知识、基本技能, 并能初步运用基础知识综合解析有机反应、有机合成中的某些问题，了解与本课程有关的科学成就和新发展，提高分析和解决实际问题的能力,了解有机化学的最新成果和发展趋势。为其他后续课程准备必要的基础理论， 二、主要实践性教学环节及要求 主要实践性教学环节及要求 在教学设计上，体现实践教学的理念。即在理论课教学中要有实践意识；课程的培养目标要体现实践能力的培养；考核系统要体现出对学生实践能力的要求。进行教学实践主要体现在开展课外实践教学活动，如学生科研、社会调查、问题探讨、读书报告等；注意实践活动的系统性、综合性和现代性，满足培养优秀学生的要求；在实践活动中注意培养学生的创新思维、创新意识、创新精神，提高学生的能力；根据社会发展的需要和学生实际，不断改进实践教学的方法和要求，追求实践教学的成效性。教学内容和课程体系 　　本课程共开设十六章，按其知识结构可分为五部分，包括有机化学概论、烃及卤代烃、有机含氧化合物、有机含氮化合物及杂环、环烯等化合物。 １、有机化学概论主要介绍有机化学及有机化合物的概念，有机化合无物的结构特征，有机反应的类型和试剂的分类；同时介绍有机化合物的同分异构现象。该部分共分三章。 2、烃及卤代烃，是研究和探讨有机化合物各方面知识的基础。主要介绍饱和烃（包括链烷烃和环烷烃）、不饱和烃（包括烯烃、炔烃和二烯烃）、芳香烃和卤代烃的结构、命名、主要化学性质。该部分共分四章。 3、有机含氧化合物主要介绍醇、酚、醚、醛、酮、羧酸及其衍生物的结构、命名、主要化学性质。该部分共分三章。 4、 有机含氮化合物及杂环化合物主要介绍硝基化合物及胺类化合物，同时简单介绍腈、重氮和偶氮化合物及杂环化合物。本部分共分二章。 5、天然有机化合物是有机化学中与动植物生命和生活有密切关系的一些常见的有机化合物。 本课程为专业必修考试课。教学时数及分配：本课程在第三学期开设，周学时为4学时，理论课讲授为64学时，总学时为72学时。 习题课及辅导答疑时间另行安排。 章目 教学内容 教学时数 教学方式或手段 课后作业 思考题 练习题 第一章 绪 论 4学时 讲授(讨论) 第二章 烷烃 4学时 讲授 第三章 烯烃 4学时 讲授 第四章 炔烃和二烯烃 4学时 讲授 第五章 脂环烃 4学时 讲授 第六章 单环芳香烃 4学时 讲授 第七章 多环芳香烃 2学时 讲授 第八章 对映异构 4学时 讲授 第九章 卤 代 烃 6学时 讲授 第十章 醇 酚 醚 4学时 讲授 第十一章 醛 酮 6学时 讲授 第十二章羧酸