婴幼儿辅食添加新版解决方案.pptVIP

◆各年龄所需能量和母乳提供的能量 婴儿需要辅食的特征表现  婴儿看到碗里的食物时，头向前靠，流口水，甚至张开嘴巴，表明婴儿对半固体食物感兴趣。 婴儿在两次喂奶之间频繁啼哭，说明单纯的喂奶已经不能满足孩子的需要。 婴儿体重增长不良。 辅食添加的顺序 首先是强化铁的谷类食物。 然后是蔬菜和水果 然后是蛋类、肉类、鱼类、禽类。 辅食添加的方法 补充能量辅食的粘稠度 调制的食物稠得能停留在勺子 里，可以给儿童提供更多的能量 6-12个月婴儿每日膳食平衡宝塔 油脂半勺。 一个蛋黄或一个鸡蛋， 鱼/禽/畜肉半两～1两 蔬菜半两～1两水果半两～1两。 谷类1～2两。 母乳/配方乳 600~ 800ml 进食技能培养 4～6月龄时学习从勺中取食； 7～9月龄时训练用杯喝水； 10～12月龄训练用手抓食，指状食物可帮助婴儿进食、增加进食兴趣，有利于眼手动作协调和培养独立进食能力。 婴幼儿液体需要 纯母乳喂养：无需喂水。 添加其他食物后尤其是发热或腹泻时需要额外的液体。 口渴时可以喝水，吃饭时口渴喝少量水。尽量不喝纯果汁（易引起腹泻、降低食欲、不解渴）想喝可放在饭后喝。 不适合饮用碳酸饮料、不喝茶、不喝咖啡 婴幼儿液体需要 不吃母乳的儿童需要特别的推荐 6~24月儿童在气候温和时每天大约需要2~3杯水，在气候炎热时，每天需要4~6杯水，这些水可以加在粥里、或炖菜里。但每天需要喝 几次纯净水以确保儿童不口渴。 添加辅食后需要补充鱼肝油和钙吗 添加辅食的宝宝，需要继续补充鱼肝油。每天补充维生素D400~500IU一直到2岁。如果户外晒太阳较多、或者配方奶粉中强化了VD。可以适当减少VD的剂量。母乳喂养和配方奶粉喂养的宝宝可以不需要额外补充钙剂。添加辅食后，尽量从辅食中摄取钙，若宝宝每天喝奶500（500）毫升不用额外补钙。 出现哪些症状要怀疑食物过敏？ 持续腹泻、呕吐、腹痛、无故拒奶 皮肤出现湿疹伴瘙痒 体重增长不理想 气喘、咳嗽、呼吸困难、烦躁不安、频繁哭闹 食物过敏的宝宝如何添加辅食？ 关键在于做好食物过敏原的回避 固体食物添加适当延后（牛奶过敏1岁后加鸡蛋） 新食物一样一样地添加 常见易引起婴儿过敏的食物（牛奶、鸡蛋花生、西红柿、坚果、鱼虾、贝类、大豆、小麦） 食物回避+激发试验 多咨询专业医师 牛奶蛋白过敏者及不耐受者如何选奶粉 选游离氨基酸配方奶粉或或深度水解蛋白配方奶粉 诊断牛奶蛋白过敏者至少回避普通牛奶配方奶粉6个月，同时回避牛奶及含有牛奶的蛋糕、饼干等。 牛奶蛋白不耐受者：选部分水解蛋白配方奶粉 不耐受的表现：持续存在或反复发作的烦躁、哭闹和胃肠不适（反胃、胀气、便秘、腹泻、嗳气、厌食、吐奶）。 幼儿及学龄前儿童进食安排 平衡膳食 培养良好的饮食习惯 1～3岁幼儿进食量 食物质地 ：家常食物，必要时切碎或捣碎 喂养次数：每天3-4次 每餐的量：每餐1碗 1?3岁幼儿每日平衡膳食宝塔 动、植物油半两。 一个蛋，鱼虾肉、瘦畜禽肉等 1两， 蔬菜类3?4两，水果类 3~4两。 谷类2?3两。 配方粉或鲜牛奶500毫升 1-3岁幼儿进食安排 1岁：3餐主食、2～3次乳类与营养点心，餐间控制零食。 1～3岁幼儿应分餐进食，鼓励自己进食。 2岁以上儿童进食安排 2岁后的儿童应独立进食。 儿童自己决定进食量，不强迫进食，进食时不玩耍、看电视或家长追逐喂养； 固定就餐时间与地点有助儿童建立良好进食习惯。 幼儿可食用相应的配方奶或液体全牛奶、酸奶。 学龄前儿童进食品种及量 每天应摄入300～400 毫升牛奶及奶制品、180～260克谷类、120～140克肉蛋类动物性食物、25克豆类及豆制品、200～250克蔬菜、150～300克水果、25～30克植物油。 怎样纠正孩子的不良饮食习惯 不要过分溺爱孩子，1~2岁时树立规矩时期，2~3岁时学会遵守规矩时期。（比如要在固定的地点吃饭，吃饭前收掉玩具，关闭电视。如大哭大闹，采用隔离法，不理睬） 培养孩子对饭菜的兴趣，鼓励孩子自己动手吃饭。不要怕脏、不要怕慢。（一岁练习自己动手吃饭，2岁后独立进食。） 适当吃零食，体验饥饿，不要用零食来弥补正餐的不足。两餐之间间隔3~4个小时 吃饭前不要喝奶，不要吃零食，吃零食后1.5~2小时吃正餐。 怎样纠正孩子的不良饮食习惯？ 孩子不接受的食物需反复尝试。 把孩子不爱吃的食物放在饥饿时吃。 把孩子不爱吃的食物和喜欢吃的食物掺杂吃，不剥夺孩子喜欢的食物。 吃饭时间控制在20~30分钟，如果到时间没有吃完，也要按规定把餐具撤走。 鼓励孩子自己吃饭，不想吃，不追喂，不强迫、不哄骗，饿时再吃。 怎样纠正孩子的不良饮食习惯？ 家长决定在哪里吃，何时吃以及吃什么，孩子决定吃多少。 固定餐厅、餐桌、餐椅、，孩子和父母同桌就餐 对孩