项目五电磁炉的维修教程分析.docVIP

项目五 电磁炉的维修 项目目标 1.了解电磁炉的结构。 2.理解电磁炉的加热及温控原理。 3.能识别电磁炉的主要器件并判断其好坏。 4.能正确拆装电磁炉。 5.能排除电磁炉的常见故障。 项目描述 电磁炉是一种利用电磁感应原理进行电热转换的炊具。与电炉、煤气灶等相比，电磁炉具有安全可靠、无明火、热效率高、清洁卫生、温度控制准确、使用方便等优点，越来越多地走进现代家庭的厨房。常见外形如图5-1所示。 本项目主要通过对电磁炉结构及原理的介绍，并在教师带领下拆装电磁炉,使学生熟悉电磁炉的结构及主要器件，掌握它的拆卸、安装方法，了解其工作原理及典型电路。能运用常用的工具，掌握电磁炉的加热线圈、整流器、大功率输出器、滤波电容器等主要部件的检测方法，判断主要器件的好坏。能从故障现象出发,分析故障原因，掌握排除电磁炉常见故障的方法。 项目实施 任务一 认识电磁炉 一、电磁炉的分类 电磁炉按照励磁线圈中工作电流的频率，分为工频电磁炉（50HZ）和高频电磁炉（15KHZ以上）。工频电磁炉无需进行电流频率的变换电路，电路简单，但需要特殊的复合材料制成的烹饪锅具才能进行工作，而且体积大、效率低、振动性大、噪声大，因此主要应用于工业电炉中。民用电磁炉一般应用高频电磁炉。高频电磁炉的电路复杂，但是体积小巧、效率高、振动噪声小。本项目主要以高频电磁