届细胞中的元素及化合物导学案精要.docVIP

【课题】 细胞中的元素和化合物 【考纲要求Ⅱ） 【复习重点难点一、组成细胞的元素 1.常见种类：主要有种。 2.分类二、组成细胞的化合物 提醒 1、细胞内含量最多的化合物细胞内含量最多的无机化合物 元素 参与形成的物质及结构 N 、 、NADP+、叶绿素、 等 P 、NADP+、 、 等 Mg 的组成成分 Fe 动物的 I 等 3、占细胞鲜重含量最多的化合物占细胞鲜重50%以上的化合物 5、精瘦肉细胞中含量最多的化合物沙漠植物细胞中含量最多的化合物 7、成熟甜西瓜细胞中含量最多的化合物细胞内含量仅次于水的化合物细胞内含量最多的有机化合物占细胞干重含量最多的化合物占细胞干重50%以上的化合物、细胞中的无机物 1．细胞中的水 (1)存在形式：和。 2．细胞中的无机盐 (1)存在形式：主要以形式存在。 (2)功能 （2）生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗？这又说明什么？ 考点二：检测生物组织中的糖类、脂质和蛋白质 （1） 实验材料的选择（只要是观察颜色变化的实验，所选材料应尽量无色。这是重要原则“切记”） ①还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是 的生物组织（或器官），而且组织的颜色 ，易于观察。可选用苹果、梨、白色甘蓝叶、白萝卜等，但不能选用甜菜、甘蔗，因为它们所含的蔗糖是一种 ；马铃薯因含 较多也不能做实验材料；不能选西瓜、血液（含葡萄糖）、含还原糖的绿色叶片等做实验材料，以避免 的干扰。 ②脂肪的鉴定实验中，实验材料最好选富含 的 。 ③蛋白质的鉴定实验中，最好选用富含蛋白质的生物组织，植物材料常用的是 ，动物材料常用的是 。 (2) 做鉴定蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以便与鉴定时样液的颜色变化作 ，这样可以增强说服力。 (3) 蛋白质要稀释主要是防止蛋白质与双缩脲反应后粘附试管壁，使反应不彻底，也不易洗刷试管。 考点三：细胞中的无机物 典型图示分析 　 —————————————————————————————————————— [信息解读] (1)冬季气温下降，植物的含水量下降，其中，自由水含量下降，结合水含量相对上升。 (2)气温下降导致蒸腾作用减弱是植物含水量变化的主要原因。 (3)植物代谢旺盛程度与自由水及结合水的相对含量有关。冬季植物抗寒性增强与结合水含量相对增多有关，呼吸速率下降与自由水含量减少有关。 (4)冬季呼吸速率减弱，植物对无机盐离子的吸收也会明显减少。 [强化训练] 下图中能正确反映某植物种子含水量与呼吸作用强度之间关系的曲线是(　　) A．Ⅰ　　　　　　　　B．Ⅱ C．Ⅲ D．Ⅳ 解析：细胞呼吸需要水分，种子萌发时要先吸收水分。在一定范围内，种子含水量相对越高，呼吸作用相对越旺盛。 答案：A 1．糖类不含有，脂质不一定有，蛋白质也不一定有，而核酸一定有的元素是(　　) A．N B．S C．P D．Fe 2．下列关于生物体中元素或离子的说法不正确的是(　　) A．缺P会影响动植物细胞的呼吸作用 B．细胞吸收无机盐离子都需要细胞膜上蛋白质的协助 C．HCO和HPO不是维持组织液pH稳定的缓冲物质 D．人体血钙过低会引起肌肉抽搐，缺铁则易患贫血 ．下列有关组成生物体化学元素的叙述中，正确的是(　　) A．组成生物体和组成无机自然界的化学元素中都是碳元素含量最多 B．人、动物和植物所含的化学元素的种类差异很大 C．组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到 D．不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似 ．下列关于细胞的组成元素和化合物的说法，正确的是(　　) A．组成细胞的元素有C、H、O、N等20多种，其中O是最基本的元素 B．青蛙和玉米细胞内的化学元素在种类和含量上基本相同 C．组成血红蛋白、肌球蛋白的氨基酸种类和数目相同，而排列顺序不同 D．水是活细胞中含量最多的化合物，是某些生物化学反应的原料 ．下列关于细胞中元素和化合物的叙述正确的是(　　) A．构成有机物的最基本元素是氧 B．DNA完全水解后可得到磷酸、核糖和碱基 C．生物体生命活动的主要能源物质是糖类和蛋白质 D．水和无机盐也承担着构建细胞、参与细胞生命活动的作用 ．实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是(　　) A．选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜 B．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色 C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中