无土栽培萝卜芽苗菜教案分析.pptVIP

无土栽培芽苗菜 一、无土栽培 1、定义 不用土壤而用加有养分溶液的物料(如珍珠岩、蛭石、无毒泡沫塑料等)作为植物生长介质的栽培方法。 2、无土栽培的优点 （1）、作物长势强、产量高、品质好 （2）、省水、省肥、省力、省工 （3）、病虫害少 （4）、可极大地扩展农业生产空间 （5）、有利于实现农业生产的现代化 3、无土栽培的的分类 三、芽苗菜 1、含义 利用植物种子或其它营养贮存器官，在黑暗或弱光条 件下直接生长出可供食用的芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎均可称为芽苗类蔬菜，简称芽苗菜或芽菜。 2、芽苗菜的分类 3、常见的芽苗菜 常见的芽苗菜有： 香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜等30多个品种。品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。 4、芽苗菜的栽培优势 （一）营养丰富,品质好,具有一定的保健功能 （二）属于绿色无污染食品 （三）生长周期短，复种指数高，经济效益大 （四）栽培形式多样，容易操作 （五）易于进行工厂化、规模化生产 5、芽苗菜的特殊食疗保健功能 四、芽苗菜的栽培步骤 萝卜芽苗菜种植实例 1、工具与材料 2、萝卜芽苗菜的栽培步骤 （2）清洗育苗盘并轧空 （3）将纱布剪成长6厘米，宽4厘米的长条，穿在孔中。 （4）上铺2-3层吸水纸，并在吸水纸上洒水。 （5）播撒种子，把水倒入无孔的育苗盘里,有种子的育苗盘放在