盆栽蔬菜生产精要.pptVIP

盆栽蔬菜的生产与运营 潍坊职业学院 任大文 rdwf2003@163.com 蔬菜概述 ?蔬菜种植，从大田粗放栽培到大棚精耕细作，可说是一次种植方式上的飞跃。现在，又别出心栽地把蔬菜种到了花盆内，奇果异蔬不仅能让人吃，而且能让人观赏，还可作礼品送人。 蔬菜—盆栽蔬菜概述 蔬菜是指具有优雅轻盈的株态、奇特美丽的外形、绚丽多彩的色泽，既可作为蔬菜食用，又能体现出极强的观赏价值的蔬菜。 蔬菜—盆栽蔬菜概述 蔬菜可作为微型盆景点缀居室，将庭院、阳台装扮得葱绿嫣红。 蔬菜—盆栽蔬菜概述 蔬菜取材方便，易种易活。一般用种子、种苗、块根、块茎、鲜茎等繁殖材料栽种，也不受地区和季节的限制，生长快，病虫害 盆栽蔬菜特点 1、安全。不像大地或保护地栽培那样容易受到病虫害的影响，基本不用杀虫、杀菌剂，十分安全。 2、赏心悦目。采用无土栽培技术，故轻而易动，可放在阳台、客厅、卧室，即可当花卉观赏又可食用，既美化环境又释放了新鲜空气，从而保证了人们的身心健康。 盆栽蔬菜特点 3、新鲜。 保持蔬菜原有营养成分、色、型、味儿、口感俱佳。 4、作为礼品。 是必选的送礼佳品。 作为礼品 送客户：象征生意兴隆! ?????? 送领导：象征步步高升! ?????? 送亲戚：象征亲上加青（亲） ?????? 送朋友：象征 “友谊长青 盆栽蔬菜分类及品种选择 ??一是叶菜类： 这类蔬菜的菜叶颜色五彩缤纷，如羽衣甘蓝，叶茎有黄、白、红、紫红等颜色，叶片颜色鲜艳而有光泽，是庭院美化、道路绿化的佳品。  盆栽蔬菜分类及品种选择 二是果实类： 这类蔬菜的果实千姿百态，令人喜爱，如五彩椒，不仅株形美观，而且五颜六色的椒果观赏价值极高，还有飞碟状的南瓜、手指粗的黄瓜，五指形的茄子，奇形怪状，色彩斑斓。 盆栽蔬菜分类及品种选择 三是菜果两用类： 这类蔬菜观赏后可以当菜吃，还可以当水果吃，如樱桃番茄，或红似玛瑙，或绿如翡翠，或黄如樱桃，令人爱不释手。 蔬菜的生产 育苗 栽培 管理 育苗 栽培 栽培 管理 四、生物防治法利用有益生物及其代谢物质来控制有害生物的方法. 以杀虫素治虫 阿维菌素（爱福丁、齐螨素、爱诺虫清、阿巴菌素等）。 甲维盐(甲胺基阿维菌素苯甲酸盐、埃玛菌素 ) 是阿维菌素的衍生物，属半合成抗生素类。 低毒，无残留，无公害。 触杀强烈、胃毒、内吸、熏蒸、驱避。 击倒快、持效期长、展着性好、耐雨水冲刷。 超高效，84mg/hm2。 对鳞翅目幼虫等及螨类的活性极高。 0.2%~5.7%多种含量及剂型。 1000-2000倍液喷雾 。 4.烟碱（硫酸烟碱）： 触杀、胃毒、熏蒸，低毒。 防治鳞、半、缨、双翅目等。 10%乳油。 1000～1500倍液喷雾。 蔬菜运营模式 1、盆栽蔬菜 酒店 2、盆栽蔬菜 超市 3、盆栽蔬菜 家庭（阳台蔬菜） 利用有益微生物治虫 （1）以细菌治虫 昆虫病原细菌已经发现的约有90余种，多属于芽孢杆菌科、假单胞杆菌科和肠杆菌科。 昆虫病原细菌主要通过消化道侵入虫体内，导致败血症或由于细菌产生的毒素使昆虫死亡。 被细菌感染的昆虫，食欲减退，口腔和肛门具粘性排泄物，死后虫体颜色加深，并迅速腐败变形、软化、组织溃烂，有恶臭味。 目前我国应用最广的细菌制剂主要有苏云金杆菌（包括松毛虫杆菌、青虫菌均为变种）。这类制剂无公害，可与其它农药混用。并且对温度要求不严，在温度较高时发病率高，对鳞翅目幼虫防效好。 阿维菌素的诞生 1975年，日本北里研究所在土壤中发现1菌株，其发酵液有很高的驱肠道寄生虫的活性。美国默克公司1976年从该菌株分离出物质，命名阿维菌素。1981年商品化，作为兽药投放市场获得巨大成功。1985年又作为农药投入市场。我国从80年代末开始研究，1996年登记了第一个阿维菌素原药，到目前为止我国占全球80%以上产量，是真正的生产、消费大国。阿维菌素的发现及其应用是继青霉素科学对人类的又一巨大贡献，对全世界的农牧业生产起到了巨大的促进作用。 阿维菌素 大环内酯抗生素类杀虫杀螨杀线虫剂。 是灰色链霉菌素的发酵代谢产物 触杀、胃毒。 高效，渗透力强 。 持效期10-15天。 安全、无污染。 广谱，防治鳞、双、同、 鞘翅目等及螨、线虫。 1.8%乳油等。 治虫3000～4000倍液；