高二化学下册知识点课时训练题26.docVIP

第26讲　羧酸　酯　油脂 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 一、单项选择题 1．迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如图K4－26－1。下列叙述正确的是(　　)。 图K4－26－1 A．迷迭香酸属于芳香烃 B．1 mol迷迭香酸最多能和9 mol氢气发生加成反应 C．迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应 D．1 mol迷迭香酸最多能和含5 mol NaOH的水溶液完全反应 2．(2011年广东广州模拟)下列关于有机物的叙述正确的是(　　)。 A．石油液化气、汽油和石蜡的主要成分都是碳氢化合物 B．1,2-二氯乙烷在NaOH水溶液中发生消去反应得到乙炔 C．由CH2===CH—COOCH3合成的聚合物为CH2—CH—COOCH3 D．能与NaOH溶液反应且分子式为C2H4O2 的有机物一定是羧酸 3．下列叙述正确的是(　　)。 A．汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 B．乙醇可以被氧化为乙酸，二者都能发生酯化反应 C．甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 D．含5个碳原子的有机物，每个分子中最多可形成 4 个C—C 单键 4．在CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O的平衡体系中，加入一定量的C2HOH，当重新达到平衡时，18O原子应存在于(　　)。 A．乙酸乙酯和乙醇中 B．乙酸中 C．水中 D．乙酸、乙酸乙酯和水中 5．