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生鲜卖场冷柜 事件的反思 2015.1.20日，张明国在临沂采购了一套冷冻岛柜，从安装到现在为止，维修次数已经达到50多次，损坏商品达10万元之多，期间通过联系，更换压缩机一台（无二维码、无法确定是否原装进口，与合同不符），制冷不稳定， 导致生鲜卖场整体销售额下滑，营业员无法销售提成怨声载道，直接经济损失达30万元以上（有公证处公证和录像），通过调查：该冷柜是有张明国同志负责采购，许新凯和代敬帅联系客户网上报价，没有经过招标，只是比价确定采购的 经过网站查询/Index.html ，该公司是临沂的注册公司，生产厂家却在刁镇，去年考察一中党校店立风柜时未发现具备大型超市冷柜的生产样品和实力。 为激励大家今后更好、认真的做好工作，特做以下处理决定： 第一责任人：主谈判采购者 张明国 负激励1000元\1人 第二责任人：设备分管者 许新凯 负激励500元\1人 第三责任人：技术谈判报价者 代敬帅 负激励300元\1人 第四责任人：验收者 武建 许新凯 代敬帅 张明国 负激励200元\4人 问题发生不可怕， 可怕的是如何快速解决。 保障上报流程： 部门上报—保障部门—后勤部完工审核—财务绩效考核 今后的维修管控： 维修激励=（维修时限-维修天数）*同比日销售额 冷柜维修时限10天-11天维修天数=-1 设 备 科 效益分析 人员配置： 2人：2500元+2000元=4500元 每年工资：4500*12月=54000元 考核标准： 基本工资+考核+考勤+巡检数+故障考核 维保到位—--减少损失 冷柜压机返厂维修8000元*2台，时间30天。自己维修到天津买件2000元*2台，一周时间解决完毕。前后节省1.2万元。 后勤部第20周工作分享 1、信息部上周联合质检、保障和监审部，处理了2006年之前的一些应该报废的设备。破旧电脑28套及其他一些配件共处理2300元，由审计上交财务。建议大家对于自己办公室的坏了的设备，能维修后再利用的抓紧维修，不能维修的统一由一个地方存放及时进行处理。 2、通过近期排查，网速慢的主要原因是设备老化像原先给餐厅配的无线路由出现故障，断开后网路基本正常。另外就是不要擅自添加一些网络设备或擅自连接网络端口，以免形成大面积网络瘫痪。我们将联合保障部对不该有外网的地方进行取缔，保障顾客的wifi体验度。 人资部本周组织了集团干货员工业务技能比赛，目前存在干部员工不懂业务的现象还十分严重，其实所为的业务都是有规律可循的，只不过是大家都不能深入的去挖掘并进行总结。鉴于此，由人资部出台文件，要求于8月29日店庆之前，各业态自行组织业务技能比赛，将参赛项目及人员名单上报至市调班冉冉处进行推进，有审计科和财务科进行现场跟踪，人资部进行总结并申报表现优秀的员工，通过比赛找出30%的员工奖励在工资中体现，并在集团发布奖励结果。 集团保障部倡导自运转工作，本周就有个大型的隐患我们自己发现后立即解决。那就是总部的锅炉烟筒锈蚀严重，发生了倾斜，我们立即联系吊车，将其拆除完毕。避免了不必要的问题发生，希望各店各部自主工作快速开展，及时提报故障，我们大后勤一定快速解决。 中央超市自采干货柜组报损报告 5月20日审计部对中央超市自采干货柜组2014年10月28日至2015年5月15日期间的自采干货损耗进行审核，审计分析： 该干货柜组期间销售金额为 2070650 元，按照正常3‰损耗率核算，正常报损金额为 6211.95 元，实际报损金额为 5089.8 元，差异 1122.5 元，自采干货柜组损耗为正常损耗； 鉴于以上报损时间长达半年之久，中央超市干货柜组未及时多损耗商品报损处理，给予生鲜助理张刚负激励5分，对于生鲜主管任广凤负激励2分； 谢 谢 ！