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2013年北京中考一模化学33题实验探究专练
(海淀)33.(8分)当前市售珍珠粉的价格从五元到上百元不等,但其外观、手感都没有明显差异。那么优质珍珠粉和廉价珍珠粉的成分有何不同呢?就此问题,实验小组同学展开探究。
【查找资料】
①优质珍珠粉直接由贝科动物体内珍珠加工而成,含有一定量的氨基酸、碳酸钙等。
②廉价珍珠粉由“贝壳粉”加工而成,贝壳加工过程中会用到氢氧化钠,贝壳的主要成分
是碳酸钙。
③珍珠粉中除碳酸钙外,其它成分均不能与盐酸反应生成二氧化碳。
④氨基酸大部分能溶解于水,遇到浓硝酸并加热会呈现黄色或黑色。
⑤碳酸钙与浓硝酸能发生反应,生成二氧化碳。
⑥氯化钙溶液呈中性。
【提出猜想】优质珍珠粉和廉价珍珠粉的区别可能在于:
①廉价珍珠粉含有 ;
②廉价珍珠粉不含氨基酸;
③碳酸钙含量不同。
【实验探究】
实验内容 现象 结论 (1)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水,静置一段时间后,滴加 。 廉价珍珠粉的上层清液变红,优质珍珠粉的溶液没有变色 猜想①成立 (2)分别将少量优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入试管中,加少量水, ,加热。 优质珍珠粉的溶液有黄色出现,局部变黑,廉价珍珠粉的溶液没有明显现象 猜想②成立 (3)分别将一定质量的优质珍珠粉和廉价珍珠粉放入烧杯中,再逐滴加入14.6%的稀盐
酸,边滴加边振荡,直至恰好完全反应。数据记录如下:
优质珍珠粉 廉价珍珠粉 珍珠粉的质量 100 g 100 g 加入盐酸的质量 460.0 g 501.3 g 烧杯中最终物质的总质量 520.0 g 557.7 g ①处理数据时,小明提出了如下思路:用加入盐酸的质量乘以盐酸的质量分数,求
出反应的盐酸中的溶质质量,进而利用化学方程式求出珍珠粉中碳酸钙的质量。
你认为小明的思路是否可行 ,理由是 。
②处理数据后,得出结论:廉价珍珠粉中碳酸钙的质量分数为 %(计算结果保留小数点后1位),含量高于优质珍珠粉。
【实验反思】
经过反思,同学们认为仍用上述试剂,只需略调整操作,就可以通过一次珍珠粉的
取样完成三个猜想的验证。请写出调整后的操作: 。
(海淀)33.解:提出猜想:根据廉价珍珠粉的加工可以知道,加工过程中要使用氢氧化钠,故廉价珍珠粉中含有氢氧化钠,故填:氢氧化钠;实验探究:(1)由于廉价珍珠粉中含有氢氧化钠,呈碱性,能使酚酞试液变红,故填:酚酞试液;(2)优质珍珠中含有的氨基酸遇浓硝酸加热会变黄或变黑,而廉价珍珠粉不具有此性质,故可以采用加入浓硝酸的方法,故填:向滤液中加入浓硝酸;(3)廉价珍珠粉中含有的氢氧化钠会与盐酸发生反应,故不能直接计算得出结果,故填:不可行,珍珠粉中含有的氢氧化钠也会与盐酸反应;根据表格提供的数据可以看出,廉价珍珠粉产生二氧化碳的质量为:100g+501.3g-557.7g=43.6g设含碳酸钙的质量为xCaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑100????????????????? 44x?????????????????? 43.6g
100 x =
44 43.6g ?????? x≈99.1g碳酸钙的含量是:
991g 100g ×100%=99.1%;故填:99.1;实验反思:通过一次珍珠粉的取样完成三个猜想的验证,可以根据物质的性质差异进行,氢氧化钠的水溶液呈碱性,能使酚酞试液变红,而氨基酸在浓硝酸的作用下会变黄,然后利用碳酸钙消耗盐酸的质量进行计算确定碳酸钙的含量,故填:分别取100g优质珍珠粉和廉价珍珠粉,加入适量的水溶解,过滤,将滤液分成两份;将其中一份加入浓硝酸,另一份加入酚酞试液;向滤渣中加入14.6%的稀盐酸至恰好完全反应,测定盐酸的质量和烧杯中剩余物质的总质量.33.(7分)研究盐类物质的性质时,甲、乙、丙三位同学分别向NaHCO3溶液中滴加石灰水,均产生白色沉淀。他们分别设计实验方案,对自己过滤后的滤液成分进行如下探究。
【实验准备】
用一定溶质的质量分数的NaHCO3溶液、NaOH溶液和Na2CO3溶液进行如下实验,为设计实验方案提供参考。
NaHCO3溶液 NaOH溶液 Na2CO3溶液 加入酚酞溶液 溶液变红 现象Ⅰ 溶液变红 加入CuSO4溶液 产生气泡和蓝色沉淀 现象Ⅱ 产生气泡和蓝色沉淀 加入CaCl2溶液 无明显变化 无明显变化 产生白色沉淀 加热溶液至沸腾,将
气体通入澄清石灰水 澄清石灰水
变浑浊 澄清石灰水
无明显变化 澄清石灰水
无明显变化 表中的现象Ⅰ为 ;现象Ⅱ为产生蓝色沉淀,对应反应的化学
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