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【推荐】七年级科学上册 4.6 汽化与液化 沸腾课件 浙教版
巩固练习 为什么油炸饺子是黄色的,而水饺煮不黄? * 学到了什么? 汽化 液态 气态 汽化 蒸发 沸腾 液体温度 液体表面积 液体表面空气流动 影响因素 蒸发吸热(致冷) 1、湿衣服晾一段时间会变干,这实际上是水的______过程,它是物态变化中的______现象的一种,它可以在______温度下进行。 2、人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快,这是由于______的原因,一杯40℃的酒精,打开盖子酒精不断蒸发,余下的酒精温度______40℃(填:高于、低于或等于)。 3、夏天扇扇子感到凉爽,这是因为 ( ) A、扇来的风是凉的 B、扇来的风把身上的热吹掉了 C、扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热 D、扇风能使空气温度降低 蒸发 汽化 任何 蒸发需要吸热 低于 C 4.下列事例中,不能加快液体蒸发的是( ) A.把瓶中的水倒入盘中 B.把湿衣服从树荫下移到阳光下 C.把湿毛巾挂在电风扇前吹 D.利用管道代替沟渠输水 D 5.在室温下,把一支温度计从酒精里拿出来后它的温度是( ) A.升高 B.降低 C.先降低后升高 D.先升高后降低 C 6.夏天,人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉,如果把一支温度计也放在吊扇下吹风,温度计的示数将( ) A.升高 B.降低 C.不变 D.无法确定 C 7、下列陈述中与液体的蒸发快慢没有关系的是( ) A、液体的温度越高,蒸发得越快 B、液体的质量越多,蒸发得越快 C、液体的表面积越大,蒸发得越快 D、液体表面上的空气流动越快,蒸发得越快 B 8、下列做法是为了使蒸发减慢的是( ) A、在场院上晾晒刚收获的玉米 B、在通风的地方晾晒湿衣服 C、把蔬菜装在塑料袋里放入冰箱 D、用热风干手器吹干洗过的手 C 9、夏天,站在开动的电风扇前的人比不用电风扇的人感觉更凉快是因为( ) A、风把空气的温度吹走了 B、风把人的温度吹走了 C、风吹走了空气中的热 D、空气流动加快,加速汗液的蒸发,汗液蒸发时吸收了人体的热量 D 沸腾 你烧过水吗? 烧水时见过哪些有意思的现象? 水的沸腾实验 提示:实验成功的关键要缩短水沸腾前加热的时间。 方案: (1)烧杯小一些,加热水少一些;(2)烧杯上加一带孔的纸盖;(3)提高水的初温。 (1)水未沸腾时温度如何? (2)水沸腾后水面和内部什么现象?水温如何变化? (3)水沸腾需要什么条件? (4)水沸腾后如果继续加 热,水温如何? 观察: (5)移开酒精灯,停止加热,水是否继续沸腾??? 沸腾实验 (1)水未沸腾时温度如何? (2)水沸腾后水面和内部什么现象?水温如何变化? (3)水沸腾需要什么条件? (4)水沸腾后如果继续加热,水温如何? 观察: (5)移开酒精灯,停止加热,水是否继续沸腾??? 99.5 99.5 99.5 99.5 99.5 98 96 94 92 90 温度/ ℃ 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 时间/ 分 沸 腾 过 程 记 录 表 沸腾图像 温度/℃ 时间/分 0 2 4 6 8 10 12 14 90 95 100 105 A B C 气泡 声音 温度 水在沸腾时 水在沸腾前 观察阶段 观察要求 看一看 听一听 填一填: 大 由大变小 小 保持不变 逐渐升高 由小变大 “开水不响,响水不开” 沸腾前后气泡大小如何变化? 沸腾前 沸腾时 在 发生在 的 汽化现象叫做沸腾。 1.沸腾定义 一定温度下 液体内部和表面 剧烈的 沸点 沸腾在沸点下进行,低于这个温度,液体吸热升温,不沸腾;在这个温度,吸热,水沸腾了,但不升温。 3.沸腾的条件 达到沸点;继续吸热 2.沸腾的特点 ⑴. 沸腾在液体内部和表面同时发生 ⑵. 沸腾需要一定的温度 ⑶. 沸腾非常的剧烈 ⑷. 沸腾需要吸热 你能从分子角度解释沸腾的现象吗? 液体沸腾时的温度叫做沸点 -268.9 液态氦 -33 液态氨 218 液态萘 -253 液态氢 35 乙 醚 357 水 银 -196 液态氮 78 酒 精 1740 液态铅 -183 液态氧 100 水 2750 液态铁 沸点 物质 沸点 物质 沸点 物质 几种液体在标准大气压下的沸点/℃ 仔细阅读表格,你能获得哪些信息? 2.表头所列“在标准大气压下”是说明液体的沸
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