1端午的鸭蛋祥解.pptVIP

端午的由来 端午亦称端五，“端”的意思和“初”相同，称“端五” 如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故又称“重五”。 还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女 儿节，天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，有纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等。影响最广的是纪念屈原说。 学习目标 汪曾祺 （1920～1997）. 江苏高邮人，作家。 代表作有《受戒》、《大淖（nào）记事》等小说，《蒲桥集》等散文集。 他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 品读文章第一段 品读文章第2——3段 引用袁枚《随园食单》中“腌蛋”一条，有什么作用？ 使文章典雅，有书卷气。 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。“曾经沧海难为水”是什么意思？这个诗句出自何处？ 看过沧海之后，别的水就都看不上了。 唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻： 曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾，半缘修道半缘君。 此句“文白夹杂” ，增添了“淡淡的幽默”。 5．画线句②引用文言文为文章增加了 的语言美。? ?6．画线句③“筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。”“。吱”字能否去掉?为什么? 保护传统节日， 珍视传统文化！ 本文的语言特色： 1、平淡质朴而有味 2、熔方言、口语、书面语、古汉语于一炉，很典雅。 3、淡淡的幽默 例 句 1、端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。 ——语言平淡、质朴而有味 2、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 ——运用了古汉语，显得典雅，同时写出了高邮咸鸭蛋与众不同的特点，让人一读，就忍不住想去高邮品尝这人间美味。 例 句 3、 “平常食用，一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了。” ——作者写鸭蛋的吃法，一个“吱”字，形象地写出了吃鸭蛋的动感和快感。 典雅 答：不能。这里“吱”字表现出筷子一扎 下去的动感，以及吃吃鸭蛋时的快感。 * * 吃粽子 荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。 当时楚人因舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟 以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。 赛龙舟 端午的鸭蛋 ——汪曾祺 1. 了解文章内容，体会作者的思想感情； 2. 品味文章的语言特色。 3. 理解作者对童年生活的怀想， 对故乡的热爱之情。 读读写写： 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 嚼石灰 jiáo 系百索子 jì 蛋络子 lào 根据下面各句的意思写出相应的成语： 1、经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。 2、晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。 3、形容产生严肃敬仰的感情。 曾经沧海难为水 囊萤映雪 肃然起敬 文章中介绍了哪些端午节的习俗？ 端午节的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 与其它地方一样的 高邮独有的 放黄烟子 吃十二红 1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗？ 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 1、文章开始介绍了端午节的哪些习俗？ 放黄烟子 吃十二红 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 这和其它地方一样 家乡独有的 放黄烟子 吃“十二红” 一般到特殊（先总说后分说） 走进课文 说鸭蛋 作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？ 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的食单 质细而油多 双黄、通红 这一部分围绕端午节的鸭蛋习俗写了几件事情？ 其中哪些详写？哪些略写？ 品读文章第4—6段 打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳 走进课文 品鸭蛋 （详） （详）