食用菌林地野生栽培拍摄稿摘要.docVIP

食用菌林地野生栽培生产技术 （电大影像教材摄制提纲） 北京林丰枝荣生态农业研究有限公司 2009年食用菌林地野生栽培生产技术电大教材拍摄日程 （供有关方面参考） 一、木腐菌系列： 7月10-15日：木腐菌菌袋的生产和培养：将经济林、果树等剪枝后的废弃树枝晒干、粉碎，变成木屑后作为木腐菌的原料，再加上其他原料如：麦子、玉米等，经过搅拌、装袋、高温消毒、接种等工序生产出木腐菌的菌袋，然后将菌袋埋到林地进行野外栽种。这段时间主要拍摄菌袋的制作过程和将菌袋埋进林地的过程。拍摄中尽量体现出就地取材、变废为宝、循环经济的概念以及野外林地的原生态环境。在此拍摄的木腐菌菌袋有：木耳、香菇、白灵菇、杏鲍菇、鲍鱼菇等。 8月10-15日：木耳林地出菇实景。 8月25-30日：木耳林地出菇和鲍鱼菇林地出菇实景。 9月15-20日：香菇林地出菇；杏鲍菇、白灵菇林地播种； 10月5-10日：野生杏鲍菇、白灵菇林地出菇实景； 10月15-20日：补充经济林剪枝，晒干、粉碎成木屑的过程。重点体现： 1、小小蘑菇园系列产品开发；2、经济林地循环经济生态园的产业开发。 二、草腐菌系列：主要品种为双孢菇 7月10-15日：草腐菌原料发酵。拍摄原料成分和将原料加工成什么规格、长短、多大体积等。重点体现就地取材和简单、易操作的加工程序。 7月20-25日：草腐菌原料发酵，翻堆等。堆的大小、体积要交代，每隔多少天翻一