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第四章 非金属及其化合物
第四节 氨 硝酸 硫酸
第一课时 氨 铵盐
教学目标:
1.知识与技能
了解氨的性质及应用;
理解喷泉实验的原理;
掌握氨气的实验室制法;
了解铵盐的性质及NH4+ 的检验。
2.过程与方法
帮助学生进一步完善知识系统,掌握物质研究的一般方法;
培养学生的空间想象能力。
3.情感态度价值观
强调物质结构决定性的“本质决定表象”辩证唯物主义观点。
对学生进行安全教育和环保教育。
教学重难点:
1.氨与酸的反应和氨的催化氧化(重点)
2.氨气的制取和NH4+ 的检验(难点)
教学过程:
【导入新课】
农村也有谚语说“雷雨肥庄稼”,俗话说:“庄稼一枝花,全靠肥当家。”这都与我们今天所要学习的氨有关,我们知道空气中元素含量最多的是氮元素,氮元素是一切动植物的生长都需要的营养元素。大气中含有大量的氮气,但是不能被多数生物直接吸收,多数生物只能吸收含氮元素的化合物。本节课我们就学习氮元素形成的重要化合物——氮及铵盐,看下它们各有哪些重要性质和用途?实验室又是如何制备氨气的呢?
【板书】第四节 氨 硝酸 硫酸
一、氨 铵盐
【讲述】
我们将游离态的氮转变为氮的化合物叫做氮的固定;氮的固定有自然固氮和人工固氮;自然固氮的途径主要有两种:
1.通过闪电等产生含氮化合物的高能固氮,约占自然固氮的10%
2.生物固氮,即自然界中的一些微生物种群(如豆科植物的根瘤菌)将空气中的氮气通过生物化学过程转化为含氮化合物,约占自然固氮的90%
所以常说雷雨肥庄家,通过自然固氮可以把大气中的氮气转化为植物可吸收的含氮元素的化合物;目前工业上用氢气和氮气直接合成氨; 合成氨是人类发展史上的一项重大突破,解决了因粮食不足而导致的饥饿和死亡问题;下面我们来了解一下,对合成氨研究有贡献的三位科学家。
【板书】
(一)、氨的性质
1.氨气制法
工业制法:
【讲述】
下面我们来看一下实验4-8
实验现象:烧杯中的溶液由玻璃管进入烧瓶,形成喷泉,烧瓶内液体颜色呈红色。
实验结论:氨易溶于水,水溶液呈碱性。
实验注意事项:
装置气密性好
烧瓶要干燥
氨气要充满烧瓶
滴管内的水不要太少(使瓶内的气压减小)
【思考与交流】
①烧瓶里为什么会形成喷泉?(烧瓶内外产生压强差。)
②胶头滴管的作用是什么?(引发“喷泉”实验)
③烧瓶中的溶液为什么变成红色?(水溶液呈碱性,有OH-离子存在。)
下面我们一起来总结一下氨物理性质,氨气是一种无色、有刺激性气味的气体,密度比空气小,极易溶于水。(常温下,1体积的水约可溶解700体积氨;氨的水溶液叫做氨水。氨溶于水时,大部分与水结合成一水合氨(NH3·H20)
【讲述】
下面我们再来看一下铵盐是怎样制备的?
【探究实验】
取两支玻璃棒,分别蘸取浓氨水和浓盐酸后,再将两支玻璃棒靠近,观察现象。
现象:产生大量的白烟。(挥发性酸(HCl、HNO3等)遇氨气均有白烟生成;难挥发性酸H2SO4无此现象。)
【讲述】
农业上常用的化肥,如硫酸铵、碳酸氢铵、硝酸铵等都是铵盐;铵盐都易溶于水,受热易分解,与碱反应时放出氨。前面介绍的工业上合成氨的反应是个可逆反应,这说明氨在同一个条件下,能自动分解成N2和H2,氨还能被氧气氧化,生成一氧化氮,进而生成二氧化氮,用来制造硝酸。
【板书】
铵盐与碱反应
氨与氧气反应
【讲述】
我们知道氨是一种重要的化工原料,是氮肥工业、有机合成工业及制造硝酸、铵盐和纯碱的原料。氨很容易液化,液化时放热。液氨汽化时要吸收大量的热,使周围温度急剧降低,因此,氨常用作制冷剂。
下面我们来看一下实验室是如何制取氨气的,在实验室里,常用加热铵盐和碱的混合物的方法制取氨。
【板书】
氨气的实验室制法:
原料:用NH4Cl与Ca(OH)2混和加热制得
原理:
制取装置 固固加热装置(棉花的作用:防止空气对流)
收集装置:向下排空气法
验满:
a:湿润的红色石蕊试纸变蓝(唯一的一种碱性气体)
b:蘸有浓HCl的玻璃棒接近试管口产生白烟。
环保措施:
浓硫酸吸收多余的氨气
水——装置:倒扣漏斗
干燥装置(用碱石灰干燥。)
【思考与交流】
如何用实验方法证明某白色固体是铵盐?
铵盐(NH4+)的检验:
试剂及操作:
滴加NaOH溶液,再加热,并将湿润的红色石蕊试纸靠近试管口。
实验现象:产生无色刺激性气味气体,能使湿润红色石蕊试纸变蓝。
【小结】
【布置作业】
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