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第1章 国际物流概述 《何谓物流？从一瓶洗发水说起》 从超市的货架上随手取下一瓶洗发水，你能想到这瓶洗发水从走下流水线那一刻起，到你拿到手中为止，中间究竟被多少辆卡车运转到多少个物流配送中心？历经多少道批发商以及多少人的手才被送上货柜？要经过多少道工序才变成你看到的样子？ 更重要的是，需要怎样做才能够更经济地将这瓶洗发水送到零售店里去？这就是物流！在这每一道工序或环节中起到衔接、转运和增值作用的就是“物流”。 物流概念的产生 1.1 物流的基本概念 1.1.1 物流的定义 1.美国物流管理协会的定义 物流管理是供应链管理的一部分，是对货物、服务及相关信息从起源地到消费地的有效率、有效益的正向和反向流动与储存进行计划、执行和控制，以满足顾客的要求。 美国物流管理协会从2005年1月1日起更名为“美国供应链管理专业协会”。 2.欧洲物流的定义 物流是一个系统内对人员及/或商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。 3.日本物流的定义 物流是物质资料从供给者向需求者的物理性转移，是创造时间性、场所性价值的经济活动。 4.中国的物流定义 物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合。（2001年） 物流是为物品及其信息流动提供相关服务的过程。（2006年修改）