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导游专业
人才培养方案
(2013级)
石家庄铁路职业技术学院
2013年5月12日
目 录
第一部分 标准与要求 4
1. 专业名称及代码 4
2. 教育类型及学历层次 4
3. 招生对象及学制 4
4. 就业面向 4
5. 职业岗位(群)工作分析 4
5.1职业岗位分析 4
5.2岗位职业能力分析 4
6. 人才培养目标 4
7. 人才培养规格 5
7.1职业知识要求 5
7.2职业技能要求 5
7.3职业素质要求 5
8. 课程体系设计 5
8.1新型课程系统 5
8.2三级教学项目设计 5
8.3 教学计划表 6
8.4 选修课设置表 7
8.4 教学进程表 8
9. 主要课程简介及教学安排 9
9.1 主要课程简介 9
9.2 主要课程教学内容与安排 9
10. 考核与评价 10
10.1理论课程考核评价方法 10
10.2实验实训课程考核评价方法 10
10.3项目课程考核评价方法 10
10.4顶岗实习考核办法 10
11. 毕业条件 10
第二部分 实施条件与保障机制 11
1.教学团队保障 11
1.1教师任职条件 11
1.2教学团队构成 11
1.3协同教学的组织形式 12
2.实习实训条件保障 13
2.1校内实训条件 13
2.2 校外实训条件 13
3.教学资源保障 13
4.教学质量保障体系 14
4.1 校内常规教学质量保障措施 14
4.2 项目教学质量保障措施 17
4.3 顶岗实习质量保障措施 17
5.机制和制度保障 19
5.1校企合作管理制度 19
5.2学团队管理制度 19
5.3 质量管理制度 19
5.4 内外实训基地管理制度 20
5.5 习管理制度 20
5.6 学生管理制度 20
第三部分 人才培养方案特色与创新 20
1. 20
2. 21
第四部分 附件 21
专业人才培养方案
第一部分 标准与要求
专业名称及代码
【专业名称】【专业代码】
2. 教育类型及学历层次
【教育类型】高等职业教育
【学历层次】大专
3. 招生对象及学制
【招生对象】【学制】年
4. 就业面向
5. 职业岗位(群)工作分析5.1职业岗位分析
5.2岗位职业能力分析
工作领域 工作任务 职业能力 岗位一 旅行社
计划调度 1、组团业务
计调
2、地接业务
计调 1、能根据客户要求及标准订餐、订票
2、能进行基本的票务操作
3、能独立制定团队接待计划
4、能根据不同团队选派导游
5、能及时了解各个团体运作情况
6、能掌握计调部采购的常用业务成本
7、会技巧接听业务咨询电话
8、能技巧报价和收发传真 岗位二 旅行社前台接待和营销 1、前台接待
2、旅游产品营销 1、能熟悉旅游产品
2、能独立有效向客户推销旅游产品
3、能独立应对客人的业务咨询
4、能独立与客户签订旅游合同
5、会礼貌技巧应接客户电话
6、能做好旅游产品售后服务工作 岗位三 导游 地陪 接待准备 1能独立阅读接待计划
2备好接团用品
3能准确接团能做好
4目的地城市内沿途
5导游讲解工作
6能做好景点导游讲解工作
7能妥善处理相关服务部门的协作关系
8能配合全陪处理好旅游过程中突发问题
9能协助客人购物 接站服务 景点讲解 处理问题 返程服务 全陪 接待准备 1能独立落实接待计划
2能做好城市间沿途导游讲解工作
3能解答客人的问询,协助改进旅游产品
4能妥善协调领队、地陪、司机间的关系
5做好旅途生活照料工作
6能及时处理行程中的突发问题
7能独立完成全程结算、总结工作 宣传调研 联络协调 生活服务 处理问题 领队 接待准备 1能熟悉客户基本资料
2监督、配合地陪、全陪落实旅游合同
3能全面介绍目的地国家或地区的概况
4能提供出入境服务
5能妥善协调领队、地陪、司机间的关系 目的地国介绍 出入境 联络协调 把导游职业能力进行分类,与知识进行链接,构建专业课程体系。见表2
表2 导游专业职业能力表
职业岗位能力 能力单元 支撑知识 核
心
能
力 专业能力 导游服务能力 旅游学基础、管理知识 线路设计能力 导游业务、旅游地理、旅游文化知识 旅游需求分析和旅游市场营销能力 旅游市场营销知识 旅游法规理解能力 旅游法规知识 通用能力 使用现代办公设备的能力 办公设备的使用 环境适应能力 礼仪、公共关系学 情绪控制能力 心理学知识 社会交往能力 公共关系学 创新能力,表达能力 演讲知识 一
般
能
力 基本素质 合格的政治素质 两课知识 具有一定的文学素养 文学知识 文化素质 体能,一定的书面表达能力 体育知识、写作知识 计算机应用
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