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教师所在系: 人文系
讲授课程: 旅游学概论
教师姓名: 高书军
教师职称: 讲师
天津农学院教务处制
课程名称 旅游学概论 学 分 3 总学时: 54 学时
讲 课: 54 学时
上 机: 0 学时
实 验: 0 学时 课程类别
(√ ) 理论课(√ ) 公共课( ) 必 修 课( √)
实验课( ) 专业课(√ ) 院级任选课( ) 授课年级 2006 授课专业 旅游管理 教学目的和要求 通过对该门课程的学习,应使学生树立系统研究的思想,掌握旅游学理论的基本原理和基本知识,为学习其它相关的专业基础课和专业课打下牢固的基础。学习该门课程应注意着重掌握旅游学科的基本原理、基本知识以及研究方法,较为全面地认识旅游者、旅游资源和旅游业以及它们的相互关系,认识旅游活动以及由其而引发产生的各种现象与关系的本质。 教学重点、难点 重点:现代旅游的概念,战后旅游迅速发展的原因。旅游概念的准确理解;现代旅游活动的类型、性质和特点。旅游者的统计标准定义;旅游者产生的主、客观条件;旅游动机的形成过程及类型划分。旅游资源的特点及其分类;旅游资源评价的内容和方法;旅游资源开发的原则及主要内容。旅游业的性质及其特点;旅行社的分类及其作用;旅游饭店的分类及在战后的发展趋势;旅游产品的概念及其特点。我国的旅游行政组织和主要国际旅游组织的基本状况;旅游产业政策的主要内容及旅游产业宏观管理的基本手段。旅游市场的功能;世界旅游客流规律;今后一段时间世界旅游活动的发展趋势;我国国际客源市场的基本状况及国内客源市场的特点。旅游经济影响、文化影响及环境影响;旅游乘数理论、旅游经济效应衡量;可持续旅游。
难点:产业革命对旅游的影响;战后旅游迅速发展的原因;旅游概念的准确理解;旅游者的统计标准定义;旅游动机;旅游资源评价的内容和方法;旅游业的性质及其特点;旅游产品的概念及其特点;主要国际旅游组织的基本状况;旅游产业宏观管理的基本手段;世界旅游客流规律;我国国际客源市场的基本状况及国内客源市场的特点;旅游经济影响、文化影响、环境影响;旅游乘数理论、旅游经济效应衡量;可持续旅游。 教材和参考书 教材:
1、使用教材:
李天元编著,《旅游学概论》,南开大学出版社2003年12月第五版
2、主要参考书:
查尔斯.R.戈尔德耐 J.R.布伦特.里奇等著,《旅游业教程:旅游业原理、方法和实践》,大连理工大学出版社,2003年3月
傅云新主编,《旅游学概论》,暨南大学出版社,2004年8月
王德刚主编,《旅游学概论》,山东大学出版社,2004年3月 天津农学院教案
课程名称 旅游学概论 授课周次 第 1 周 1、2 次 授课方式 讲授 章(节)
名称 第一章 旅游的产生与发展 课 时 4 教学目的 通过本章学习,要求学生了解人类旅游活动产生和发展的基本过程;认识第二次世界大战后现代旅游活动和旅游业迅速发展的基本状况及其原因;认识现代旅游活动的基本特征;要求学生初步了解旅游的起源、发展演变及其规律。 教学重点 现代旅游的概念,战后旅游迅速发展的原因。 教学难点 产业革命对旅游发展的影响;战后旅游迅速发展的原因。 教学过程设计 一、教学引导
从人类远祖——非洲古猿的迁徙引入。
二、学生课前准备
启发学生思考: 人类为什么会产生旅行或旅游的行为?不同经济发展时期的旅行和旅游有什么不同?
三、课堂教学过程
学生思考:原始社会的人类为什么迁徙?封建社会、近代社会和现代社会的旅游和旅行是怎么样的?
通过非洲古猿的迁徙、古代皇帝的封禅泰山、近代和现代人类的旅游,分别揭示:
人类旅行和旅游活动是社会经济发展的结果,并随其发展而演变。
人类大规模旅行和旅游的产生得益于产业革命的发展。
小结
原始社会、封建社会、近代旅游和当代旅游的产生与发展
产业革命对大规模旅游的影响和推动。
我国旅游业发展历程
四、课后作业
查询、阅读中国旅游网站的《中国旅游五十年》。
课后记
学生对于旅游现象和关系产生了明显的兴趣。
课程名称 旅游学概论 授课周次 第 2 周 1 次
第 3 周 1、2 次 授课方式 讲授 章(节)
名称 第二章 旅游的概念、性质和特点 课 时 6 教学目的 准确而全面地理解旅游这一基本概念;了解旅游活动的类型、性质和特点;初步了解旅游活动衡量的指标体系。 教学重点 旅游概念的准确理解;现代旅游活动的类型、性质和特点。 教学难点 旅游概念的准确理解。 教学过程设计
一、教学引导
通过农民打工、大学生上学、商务人员出差、军人驻军、举家游玩等不同现象导出旅游概念。
二、学生课前准备
通过网络了解“黄金
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