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《中国居民膳食指南（2007）》 －10条“膳食经典” 1、食物多样，谷类为主，粗细搭配 2、多吃蔬菜、水果和薯类 3、每天吃奶类、豆类及其制品 4、吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉 5、减少烹调油，吃清淡少盐膳食 食物本身的局限 食物加工和烹调的局限 食物安全的局限 膳食结构的局限 生活方式的影响 我们的膳食有哪些局限性？ 保健食品 定义：具有特定保健功能的食品 分类：营养素补充剂、功能食品 1、补充膳食营养素的不足 2、发挥特定的保健功能 3、预防调理慢性疾病 保健食品的作用 谢 谢! 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 费用：手术费5-8万 抗凝药物： * 冠脉内支架植入术 5年再堵率10% 1个支架1.8-2.6万 小 * 药物 药物的定义：用于预防、治疗和诊断疾病，有目的地调节生理功能的化学物质。使紊乱的功能或病理过程得到纠正。 毒物的定义：是安全范围小、在较小剂量对机体产生毒害作用，损害人体健康的物质。 药物和毒物之间无严格界限，药物剂量过大 会对机体产生毒害作用 药物的治疗作用 药物的作用有利弊两重性，患者用药后产生的效益和风险并存。 1、对因治疗：消除原发致病因子。如抗菌素； 2、对症治疗：改善和缓解疾病症状，如解热、 镇痛、降压、抗惊厥、抗休克等。 药物作用的基本原理 1 理化条件的改变：抗酸药中和胃酸，甘露醇增 加渗透压利尿； 补充或干扰代谢：维生素，矿物质，某些药物 结构相似以假乱真，达到抑制细胞生长的目的磺胺药与对氨基苯甲酸与叶酸竞争； 对酶的促进/抑制：新斯的明抑制胆碱酯酶 对细胞膜的作用：利尿药，抗心律失常药， 抗癫痫药，青霉素等 药物的不良反应 定义：是质量合格药品在正常用法用量情况下出现的与药用目的无关或意外的有害反应。不良反应是药物所固有的特性。 A型不良反应 1、副作用：阿托品 2、毒性反应：庆大致耳聋。地高辛。急性：循环 呼吸 神经功能障碍；长期：致癌、致畸、突变。 3、后遗效应：长期用激素致肾上腺功能降低 4、继发反应：又称治疗矛盾。抗菌素的二重感染 5、停药反应：降压药，抗癫痫药 6、药物依赖：精神依赖、身体依赖 可以预测 不可避免 B型不良反应 变态反应：与剂量无关 特异反应：蚕豆病 致畸、致癌、致突变： 难以预测 死亡率高 药物的作用机理 一般说来，药物作用是小分子药物与大分子蛋白（靶点）之间特异结合和相互作用，选择性地改变原有生理或生化过程。 药物的排泄：肾、胆汁、乳汁，肠道、唾液、汗液、泪水、肺泡 认识身体 疾病的概念 疾病是机体在一定的病因作用下所发生的损伤与抗损伤的过程；这时损伤、抗损伤及其相互斗争，表现为一系列机能、代谢和形态结构的变化；这些变化在不同程度上妨碍了机体的正常生命活动，使机体各器官系统之间以及机体与外界环境之间的协调发生障碍，因而表现出一系列症状和体征。 疾病发生的原因 一外界因素 1、生物因素 2、理化因素 3、营养缺乏 二内部因素 1、 防御免疫机能不足 a屏障机能，b吞噬杀菌 c解毒机能，d排除机能 2、营养状态 3、精神因素 疾病的一般发生机理 致病 因素 细胞 损伤 机 体 抗损伤 ---------- 症状体征 组织 修复 药物改善缓解 营 养 提供材料 为何要补充营养素 方便易操作 有效针对性 省钱效益高 为何选择纽崔莱 1、78年历史考验—— 2、天然有机种植—— 3、全球销量第一—— 4、贵族精英选择—— 要点回顾 细胞———构成人体的基本单位 营养素——构筑修复细胞的材料 纽崔莱——营养补充的最佳选择 你的选择是—— 存钱看病？ 花钱保健？ 为什么选择纽崔莱 请欣赏影片 《完美