04第四节新植甘蔗高产栽培技术.docVIP

第甘蔗高产高糖栽培技术栽培甘蔗的目的是较高的蔗茎产量和甘蔗蔗糖分。目前生产条件下，甘蔗高产高糖栽培的主要经济性状指标是：（1）每m2有效茎数：大茎种5000~500条、中小茎种000~6500条以上；（2）平均单茎重：中大茎种1.3~1.6kg以上，中小茎种1.1~1.4kg以上；（3）每m2产原料蔗~8.0t以上；（4）甘蔗蔗糖14.5~15.0%；（5）每m2含糖量1000㎏以上。蔗作土壤的培育土壤是甘蔗生长的基础最适宜甘蔗生长的蔗作土是耕作层深厚，有机质含量丰富，保水保肥和供水供肥能力强，通气性能良好的中沙壤土或壤土。1. 深 深是指土壤有适宜于甘蔗根系伸长的深厚的耕作层。甘蔗根系伸入土层的深度受到耕作层的深度、耕作措施、土壤水分状况、土壤类型和品种特性等因素的影响。根系进入土壤最深的可达到3~4m，而一般甘蔗栽培种常在1m左右，很大部分根都集中在m范围。2. 松 松是指松紧适中的土壤结构松而不散土壤水、肥、气、热协调好，有效孔隙度适中，土壤容重小，保水保肥力强液相和气相比例适当，有利于甘蔗生长。 3. 细 协调水分和空气之间的矛盾。一般含有机质多的砂壤土和壤土较容易成松细的土壤结构体。砂性土和粘土只要通过合理轮作、增施有机肥、深耕熟化和改土等措施也能培育成结构较好的土壤。. 肥 肥是指土壤具有良好的保水、保肥和供应水肥的能力。能够持续、稳定和平衡地供应养分，以满足甘蔗不同生长阶段的需要。因此，土壤中不仅要有一定的速效养分，还要储备有大量的缓效养分。蔗区土壤主要有红壤、赤红壤、紫色土、冲积土和水稻土，这些土壤类型分布于广西各地，其中红壤赤红壤占广西土壤的70﹪以上，属于富铝化土壤。 （三）良好蔗作土壤的培育满足高产高糖甘蔗群体对水、肥、气、热等生活条件的需求。目前的旱地蔗作土壤能达到“深、松、细、平、肥”特征要求的并不多，而多数是带有“薄、瘦、粘、酸、板”共同特征的中低产蔗作土壤类型，对甘蔗生长极为不利。蔗，每年从蔗中带走大量养分，蔗地较为突出。因此，必须实行用地与养地相结合，通过培肥地力满足甘蔗高产高糖生长对土壤肥力的要求。深耕 深耕是加深耕作层的重要措施。甘蔗的根系密集地分布在表土3~40 cm的土层中，深耕有利于根系的生长；深耕还可以提高土壤肥力和改善土壤的物理性，不但对当年的甘蔗有利，而且能提高宿根甘蔗蔸的生活力，有利于宿根甘蔗的发蔸和生长。 牛耕，翻耕深度一般只有13~15cm左右，满足不了甘蔗根系生长对土壤的要求，根系不发达，所以甘蔗抗旱、抗倒能力差，产量不稳定。因地制宜地采用逐年加深耕作层使之达35~40㎝以上，提高甘蔗产量。据邕宁县明阳糖厂试验，深耕32.4cm比浅耕17.6cm的蔗地，每增产t，增产率达42％每增产t，增产率达％。因此甘蔗高产高糖栽培的整地提倡改传统的牛套犁浅耕为现代的机深松。深耕3~40㎝上为宜。深耕的深度要因地制宜土层较厚，土壤肥沃，有机质含量多可深耕；土壤贫瘠浅、薄的，不宜过深，以免将底土（生土）翻出土面，熟土翻下去，破坏了耕作层，影响当年甘蔗产量应逐年深耕结合施有机肥，以保持和提高土壤肥力。深耕的方法有全面深耕和种植沟深耕两种方法前者的效果后者省工效果不如前者。 深耕方法：采用四轮驱动拖拉机带动有铧犁进行土壤全面深翻耕，深度为3~40cm左右（根据土壤肥力而定），翻耕后晒垡10~15d以上，以促进土壤风化，然后再用四轮驱动拖拉机带动旋耕耙以16~20cm的深度进行旋耕碎土，形成松碎平整适宜开行、播种甘蔗生长的耕作层。施用有机肥能够改善土壤结构，增强保肥力，提高养分的库存量。蔗地合理轮作，可使甘蔗产量提高20%以上，消除因病虫草鼠等为害而造成的损失15~20%。配方施肥 甘蔗配方施肥是在增施有机肥基础上，根据甘蔗需肥规律、土壤供肥能力、肥料利用率、单位面积蔗茎产量等因素，提出氮、磷、钾肥和微量元素的适宜用量、配比和相应的施肥技术。配方施肥技术不仅能满足甘蔗生长对营养元素的平衡要求，提高产量，同时也能提高土壤肥力。配方施肥的方法有养分平衡法、地力差减法、肥料效应函数法、养分丰缺指标法、NPK比例法和地力分区（级）配方法等，可因地制宜使用。蔗叶还田 甘蔗收获期全部蔗叶干重约为生物产量干重的15%，为原料蔗鲜重的10~12%。每m2产蔗5t，可有干蔗叶（包括收获时的青叶折算）500~00㎏。按其养分含量折算，约含N ~4㎏、P25 2~3㎏、~8㎏，还有大量的有机质及其他微量元素营养。如果将全部的蔗叶还田，可以解决甘蔗生长需要的50%钾肥，20~25%的氮肥和磷肥，同时还能改良土壤的理化性状，提高土壤肥力。蔗叶还田的方法有堆沤还田、过腹还田、直接翻压还田、碎叶还田、覆盖还田等。后三种方法省工，但不利于防虫防病。直接翻压或碎叶翻压时要注意施放石灰和速效氮肥，以