细胞的能量供应和利用导学案.docVIP

细胞的能量供应和利用 第2节 【基础回顾】 第1节 降低化学反应活化能的酶 一．酶的作用和本质 1．对细胞而言，能量的获得和利用都必须通过化学反应。 　　　　　 ，统称为细胞代谢。 2．酶在细胞中的作用 细胞代谢是细胞生命活动的基础，但代谢过程中也会产生对细胞有害的物质，如 　　 　　 。幸而细胞中含有一种物质，能将 及时分解，变成 　　　 　　 。这种物质就是 。 3．比较过氧化氢酶在不同条件下的分解实验原理： 里有较多的过氧化氢酶。经计算，质量分数为3．％eCl3溶液和质量分数为20％eCl3溶液中的Fe3+数，大约是每滴研磨液中过氧化氢酶的 倍。 4．实验过程中 称为变量。其中 　　　 称为自变量。在本实验中， 和 都属于自变量；