旅游学院旅游管理专业培养方案简析(8页)详解.docVIP

更多资料请访问精品资料网() 更多企业学院：/Shop/ 《中小企业管理全能版》 183套讲座+89700份资料 /Shop/40.shtml 《总经理、高层管理》 49套讲座+16388份资料 /Shop/38.shtml 《中层管理学院》 46套讲座+6020份资料? /Shop/39.shtml 《国学智慧、易经》 46套讲座 /Shop/41.shtml 《人力资源学院》 56套讲座+27123份资料 /Shop/44.shtml 《各阶段员工培训学院》 77套讲座+ 324份资料 /Shop/49.shtml 《员工管理企业学院》 67套讲座+ 8720份资料 /Shop/42.shtml 《工厂生产管理学院》 52套讲座+ 13920份资料 /Shop/43.shtml 《财务管理学院》 53套讲座+ 17945份资料? /Shop/45.shtml 《销售经理学院》 56套讲座+ 14350份资料 /Shop/46.shtml 《销售人员培训学院》 72套讲座+ 4879份资料 /Shop/47.shtml 旅游学院旅游管理专业培养方案 一、培养目标二、培养规格和要求 学 分 数 所占比例 备 注 公共必修课 45 29% 公共选修课 16 10% 专业必修课 62 40% 专业选修课 32 21% 毕业总学分 （实践教学学分） 155 课内总学时 2500左右 五、专业核心课程： 管理学原理、宏观经济学、微观经济学、旅游概论(双语)、市场营销、人力资源管理、旅游地理学、酒店经营管理、旅游业运营管理、会展概论(双语)、俱乐部管理、旅游景观导论、旅游消费者行为学、会计学原理、企业战略管理、商务统计。 六、专业特色课程： 旅游地理学（精品）、酒店经营管理（精品）、旅游概论（双语）、跨文化交流(双语)、第二外语（法、日）、旅游地产与土地利用、景观设计、旅游前沿讲座、科研实习、旅游研究方法、解说系统与标识设计、酒店餐饮管理、酒店前台与客房管理、酒店建筑设计与设备运行、高尔夫运营管理、赛事策划与运营管理等。 七、专业课程设置及教学进程计划表（附表一） 附表一 旅游管理专业课程设置及教学进程计划表 课程 类别 课程名称/英文名称 总学分 总学时 开课学期/ 周学时 课程负责人 专 业 必 修 课 管理学原理 Introduction to Management 3 54 1/3 曾国军 微观经济学 Microeconomics 2 36 1/2 李军 旅游地理学 Tourism Geography 2 36 1/2 保继刚、陈志钢 旅游景观导论 Introduction to Tourist Scenic Spots 2 36 1/2 徐红罡 宏观经济学 Macroeconomics 2 36 2/2 李军 旅游概论（双语） Introduction to Tourism 2 36 2/2 马凌 旅游消费者行为学 Consumer Behavior 2 36 2/2 孙九霞 人力资源管理 Human Resources Management 2 36 2/2 杨云 市场营销 Tourism marketing 3 54 2/3 吴水龙 旅游业运营管理 Tourism Industry Operation Management 2 36 2/2 张朝枝 会计学原理 Accounting 3 54 4/3 王彩萍 酒店经营管理 Hotel Management 2 36 4/2 彭青 会展概论(双语) Introduction to Conference and Exhibition 2 36 4/2 罗秋菊 概率统计 Probability and Statistics 4 72 4/4 数计学院 俱乐部管理 Club Management 2 36 4/2 陈奕滨 商务统计学 Business Statistics 1＋1 36 5/2 李军 旅游企业战略管理 Strategic Management for Hospitality Industry 2 36 5/2 曾国军 见习实习 Practice 1 3/1周 专业老师 酒 店 管 理 必 修 课 餐饮管理 Food and Beverage Management 2+1 54 7/3 彭青、饶勇 前台与客房管理 Front Office Housekeeping Management 1+1 36 7/2 杨云 酒店建筑设计与设备运行 Hotel Designation and Equipment Performanc