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把红细胞看作一个渗透装置 与生活的联系 ※水、无机盐 、葡萄糖、氨基酸、尿素等 甘油、性激素、维生素D等 都能横穿细胞膜 原生质层和原生质体的关系 ⑴原生质层是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构,由细胞膜、液泡膜以及两膜之间的细胞质组成,不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。 ⑵原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构,包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分,常作为植物细胞融合的材料。 1.在实验中要始终保持细胞活性的实验有 ⑴观察植物细胞的质壁分离和复原。 ⑵用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。 ⑶探究酵母菌的呼吸方式。 ⑷探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用。 2.植物细胞质壁分离与复原实验的拓展 ⑴判断细胞的死活 方法体验 质壁分离和复原实验及拓展应用 镜检 待测细胞+分离剂——→ 发生质壁分离和复原→活细胞 不发生质壁分离→死细胞 实验单一变量:待测细胞的生活状态。 ⑵测定细胞液浓度范围 分别镜检 待测细胞+一系列浓度梯度的分离剂 ————→细胞液浓 度范围介于未发生质壁分离和刚刚发生质壁分离的外界溶液的 浓度范围之间 实验单一变量:不同浓度的分离剂。 ⑷比较未知浓度溶液的浓度大小 ⑶比较不同植物细胞的细胞液浓度 不同植物细胞+同一浓度的分离剂——→刚发生质壁分离所需时间比较→判断质壁分离速度(或细胞液浓度) 镜检 实验单一变量:不同植物细胞。 ⑸验证原生质层和细胞壁伸缩性大小 同一植物的成熟细胞+未知浓度的溶液——→刚刚发生质壁分离所需时间→比较所用时间长短→判断溶液浓度的大小(时间越短,未知溶液的浓度越大) 镜检 实验单一变量:未知浓度的溶液。 成熟植物细胞+分离剂——→ 镜检 实验单一变量:植物细胞原生质层和细胞壁的伸缩性差异。 发生质壁分离→细胞壁伸缩性小于原生质层伸缩性 不发生质壁分离→细胞壁伸缩性大于或等于原生质层的伸缩性 ⑹鉴别不同种类的溶液(如KNO3溶液和蔗糖溶液) 成熟植物细胞+不同种类溶液——→ 镜检 实验单一变量:不同种类的溶液 。 质壁分离→溶质不能通过半透膜的溶液(如蔗糖溶液) 质壁分离后又自动复原→溶质能通过半透膜的溶液(如KNO3溶液) 三、物质跨膜运输的其他实例 1.番茄和水稻吸收无机盐离子的比较 科学家将番茄和水稻分别放在含有Ca2+、Mg2+和Si4+的培养液中培养,结果及分析如下: 三、物质跨膜运输的其他实例 物质(如碘)的跨膜运输并不都是和水一样顺相对含量梯度的运输的。 20 —25倍 250mg/L 血液中碘的浓度 I- 碘离子数量___ 碘离子数量___ 少 多 人体甲状腺滤泡上皮细胞 * * 第4章 细胞的物质输入和输出 糖渍西红柿 醋拌黄瓜 实例一 实例二 洒水为了保持蔬菜的新鲜硬挺 细胞的吸水和失水 渗透现象演示实验 Next 实验现象 1、装置管内液面升高的原因是什么? 单位时间内 进入半透膜的水分子数 渗出半透膜的水分子数 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会 升高吗? 漏斗管内的液面不会升高。因为纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样? 半透膜两侧溶液浓度相等,(单位时间内 透过半透膜的水分子数量=渗出的水分子数量),因此液面不会上升。 1.渗透系统的组成(如图)及条件 考点剖析 ⑴半透膜可以是生物性的选择透过性膜,如细胞膜,也可以是物理性的过滤膜,如玻璃纸。 ⑵半透膜两侧的溶液具有浓度差。浓度差的实质是单位体积溶液中溶质分子数的差,即物质的量浓度之差。 2.渗透作用的发生:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散,称为渗透作用.⑴当S1浓度S2浓度时,由S2→S1的水分子数多于由S1→S2的水分子数,漏斗(S1)液面上升。 ⑵当S1浓度S2浓度时,由S1→S2的水分子数多于由S2→S1的水分子数,漏斗(S1)液面下降。 注意 ①若溶质分子能通过半透膜,则先是浓度高的一侧液面升高,随后另一侧液面上升,最后达到渗透平衡。 ②上图中,在达到渗透平衡后,只要存在液面差Δh,则S1溶液的浓度仍大于S2溶液的浓度。 ③水分子的移动方向:双向移动,但最终结果是单位体积内水分子数多(低浓度)的溶液流向单位体积内水分子数少(高浓度)的溶液。 ④此实验因变量是漏斗内液面变化,但不能用烧杯液面变化作描述指标,因现象不
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