17《端午的鸭蛋》邓杨梅要点.ppt

* * 端午习俗知多少？ （一）屈原说： （二）迎涛神说： （三）恶日说: 端午由来 端午 文秀（唐） 节分端午自谁言，万古传闻为屈原。 堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。 伍子胥 五月五日生子，男害父，女害母 端午的鸭蛋 汪曾祺 （1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。被誉为“抒情的人道主义者，中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫。” 小说：《受戒》《大淖nào记事》 散文集：《蒲桥集》等。 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 课文你预习好了吗？ 端午风俗有哪些？ 家乡的哪些风俗与别的地方一样? 哪些风俗是高邮独有的? 该段写端午的风俗而不写“鸭蛋”有何作用？ 思考课文第一段内容： 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝 雄 黄 酒画“王”字 放黄烟子 吃“十二红” 端午的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃“十二红” 与别地一样 高邮独有 为介绍鸭蛋预设背景(引出) 作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？ 写家乡的鸭蛋透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？ 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘记？ 思考课文第二、三段内容： 家乡的鸭蛋 名声 特色 人们的赞赏 自己的感受 袁枚的《食单》 质细而油多 蛋白柔嫩、蛋黄通红 热爱、 自豪 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文（有何作用） 以北京鸭蛋相比 吃法 敲破空头 朱砂豆腐 写家乡的鸭蛋透露出作者对家乡鸭蛋何种感情？ 情感：对故乡的热爱，对童年生活的怀想。 作者为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？ 对家乡鸭蛋的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态。这是人类的普遍心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。这是作者对故乡的热爱，对儿时的怀想。 打络子 挑鸭蛋 装鸭蛋 挂络子 吃鸭蛋 玩蛋壳 思考课文四五六段内容： （详） （详） （详） （怀念、热爱) 囊萤映雪的故事（联想） 结尾与文章内容无关吗？为什么？ 囊萤映雪的故事是孩子们装萤与蛋壳之中自然想到的，表达对美好童年生活的无限眷恋，增强了文章的趣味性和艺术氛围 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名声 特色 吃法 挑鸭蛋 吃鸭蛋 玩蛋壳 课文小结 对故乡的自豪、热爱之情，对童年生活的怀想。 情感： 汪曾祺的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。 汪曾祺的散文风格 关键词: 闲适自由 1.平淡而有味， 2.用适当的方言表现作品的 地方特色， 3.有淡淡的幽默。 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： 1．“平淡而有味”例 端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例： 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空头” 白嘴吃 3．“有淡淡的幽默”例： 唐代诗人元缜作《无题》一诗悼亡妻： 曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。 取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。 看过沧海之后，别的水就都看不上了。 我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 “曾经沧海难为水”是什么意思？ 此句“文（言）白（话）夹杂” ，增添了“淡淡的幽默”。 请再找出几个有口语色彩的句子 我的家乡是水乡。出鸭。 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 请再找出几个有文言色彩的句子 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下…… 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。   春节 元宵节 清明 端午节 七夕节 中秋节 重阳节 中国的传统节日 春节 元宵节 清明 端午 七夕 中