订货点采购与库存控制(221页)讲解.ppt

第八章 订货点采购与库存控制 第一节 库存控制概述 第二节 订货点采购 第三节 定量订货法采购 第四节 定期订货法采购 第五节 价格折扣和区段价格采购策略 第六节 多品种联合采购 第七节 对订货点技术的评价 小故事：杯子什么时候有用？ 小故事 松下幸之助，有一次他感觉很苦恼，因为很多问题不能解决，于是他就跑到寺庙去问一个老师傅。 他说：“请问老师傅，什么叫做管理？” 那个老师傅就拿起一个茶杯给松下幸之助，说：“你拿着”。 然后，他就提起一个茶壶往茶杯中倒，一直倒至茶溢出来。 松下问：“老师傅，杯子不是满了吗？” 老师傅说：“你知道杯子水满了，你就懂得什么叫管理。” 杯子要空的时候才有用，杯子如果满了，它就没有用了。 一个人要常常记住，要把自己掏空以后，才有办法装进更多的东西。 供应链运作中的库存 供应链中的库存 网购便宜 难在仓储CCTV-今日观察 亚马逊（AMAZON.com）的利润源——库存管理 贝佐斯（Jeff Bezos） 1995年建立亚马逊公司，当时的构想是一家虚拟零售商（ “virtual” retailer ）——没有存货，没有仓库；只有一些电脑。 快速成长迫使亚马逊有了存货，而且在不断改进存货管理。现在亚马逊在存货管理和自动化方面是全球的引领者。亚马逊仓库一年内的存货周转超过20次，高出行业水平30％，运营成本比其它零售商低25％ 。 案例：高昂的库存 佳音通信是专业从事新一代射频系列产品及无线通信系统开发、生产和销售的高新技术企业，但是居高不下的库存一直困扰着公司的高层。产品销售遍布全国移动通信市场，主要客户是中国联通、中国移动、中国电信和中国网通。 现在国内的通信设备企业面临前所未有的竞争，在2008年53.3亿元市场份额中，有150家网络优化设备供应商在竞争，如在西南大区的一次移动合同招标中，一个10万元的标的，就有8家公司在争抢。 由于两大运营商中国移动和中国联通的招标要求越来越高，能越快越多地提供设备的公司，在招标中的胜数也越大，而且确认中标后，就需要在制定工作日内完成工程。佳音通信为了提高服务质量和竞争力，为各种类型的电信设备都准备了大量库存，另外，为了支撑生产还有很多原材料库存。 具体产生库存的原因如下： 新产品需求多 市场需求不确定 产品供货不及时 没有备品备件用以维护 第一节 库存控制概述 物料流周期中的库存 库存是企业用于今后销售或使用的储备物料。 Question: 库存一定存放在仓库中吗？ 结论一 库存是企业存储的各种物品与资源的总和，是一切闲置的用于未来的资源。 库存在企业的表现形式 在物资管理中主要指企业的生产物资 在生产运作管理中表现为可查询的储备物资清单 在财务报表中表现为给定时间内企业所掌管的有形资产 二、库存的功能和作用 缩短订货提前期 保持经营上的独立性（independence of operations），使生产工艺的各环节得以分离独立 满足需求的变动（包括unexpected demand ）；使季节性和周期性需求平滑（Smooth seasonal or cyclical demand）；起稳定作用 保留生产计划的弹性（production schedule flexibility） 保证供应的安全性（尤其是原材料）；应对涨价；防止供应短缺和中断, 利用经济采购批量： 利用数量折扣；摊薄订货费用 为什么要进行库存管理？ 丰田喜一郎说：库存是万恶之首 1.库存对企业的不利影响 （1）占用大量资金 （2）发生库存成本 （3）掩盖生产中存在的问题 影响存货的趋势 信息技术的进步 客户服务水平的提高 主宰地位的集中 库存管理的外包 越库作业 延迟作业 环保意识的提高 （1）信息技术的提高 信息技术的进步以及运输条件的改善，使得地理意义上的距离变得越来越不成问题了。 商业组织从经济前景、采购、存储、生产、运输和分销物料等方面变得越来越全球化。 国际贸易和国际竞争变得越来越普遍，越来越激烈。 （2）客户服务水平的提高 现在的客户对产品和供应商的情况了解得越来清楚，他们往往会要求实现更低的成本、更高的质量和更好的服务。 为了应对客户们越来越高的要求，商业组织也在不断致力于自身竞争能力的提高。 虽然客户服务水平的提高是一个必然的、持续不断的趋势，但是，我们必须要把提高客户服务水平的收益与由此带来的成本进行权衡取舍。 永恒的主题：服务水平与库存成本之间的权衡 权衡 推式库存管理与拉式库存管理 结论二 库存是一把双刃剑！ 三、库存的种类（按货品分） 自然物料（Raw materials: Resources required