2015届高考化学核心知识点复习课件4.pptVIP

本节是有机化学的重要组成部分，在高考中具有极其重要的地位，本节主要考查点：乙醇、醇类、苯酚的重要性质；综合应用物质的性质进行检验、分离、提纯及有关化学实验；与其他烃的含氧衍生物之间的关系，预测以新型的有机分子为载体，考查醇、酚的结构与性质，相应的合成与推断仍将是高考的常见题型。 一、乙醇 1．组成和结构 2．物理性质 (1)物理性质 密度：比水 ；沸点：比水 ；水溶性： ；医用酒精组成： 。 (2)无水乙醇的制备方法： 。 3．化学性质 二、醇类 1．概念 羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物称为醇，饱和一元醇的分子通式为CnH2n＋1OH或CnH2n＋2O。 2．分类 3．醇类物理性质的变化规律 (1)在水中的溶解性：低级脂肪醇 溶于水。 (2)密度：一元脂肪醇的密度一般 1 g/cm3。 (3)沸点 ①直链饱和一元醇的沸点随着分子中碳原子的递增而逐渐 ； ②醇分子间存在氢键，所以相对分子质量相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远远 烷烃。 4．醇的化学通性 (1)与活泼金属反应生成 。 (2)与氢卤酸发生取代反应生成 。 (3)能发生催化氧化反应生成对应的 或 。 (4)与羧酸发生酯化反应生成 。 答案：苯甲醇　①③④⑥⑦ 三、苯酚 1．分子结