江苏缪徐全国赛课课件——溶液的形成.ppt.ppt

* 溶液 执教:江苏省如东县实验中学 缪 徐 的形成 向盛有20mL水的小烧杯中，加入一药匙 探究活动一：探究溶液的形成 蔗糖（食盐）溶液是怎样形成的？ 蔗糖或食盐，用玻璃棒搅拌，观察现象。 动手做： 动脑想： 蔗糖（蔗糖分子）分散到水中 氯化钠（氯离子、钠离子）分散到水中 蔗糖水 食盐水 形成 形成 混合物 均一性 稳定性 特 征 N 溶液的概念： 稳定 混合物 均一 的混合物 形 成 分散到 一种 物质 另一种物质 里 或几种 分散到 另一种物质 里 一种或几种物质 另一种物质 被溶解 能溶解其他物质 溶液 的物质。 的物质。 溶质 溶剂 相信你能判断： 溶液 硫酸铜溶液 碘 酒 稀硫酸 稀盐酸 溶质（溶解前的状态） 溶剂 硫酸铜（固体） 碘（固体） 硫 酸（液体） 氯化氢 （气体） 水 酒精 水 水 相信你会知道： （状态） （液态） （液态） （液态） （液态） ●溶质可以是固体、液体，也可以是气体。 ●水是一种最常见的溶剂。 ●两种液体（不包括水在内）互溶时，一般将 量多的作为溶剂。 ●溶液是溶质溶解于溶剂后所形成的均一、稳定的混合物 小结 探究活动二：探究影响溶解的因素 1.将1-2粒碘加入到2-3mL水中，振荡。 2.将1-2粒高锰酸钾加入到2-3mL水中，振荡。 3.将4-5滴植物油滴入到2-3mL水中，振荡。 在1—3号试管中分别做以下实验： 2-3mL的 水 溶质 溶剂 碘 碘 高锰酸钾 高锰酸钾 植物油 植物油 水 汽油 水 汽油 水 汽油 溶解情况 碘难溶于水 高锰酸钾溶于水 植物油难溶于水 碘溶于汽油 高锰酸钾难溶于汽油 植物油溶于汽油 ●同一种溶质在不同的溶剂中溶解情况不同 ●不同的溶质在同一种溶剂中的溶解情况不同 相信你会发现： 探究活动三：酒精能否溶于水？ 实验内容 振荡前现象 振荡后现象 结论 2.向2号试管中滴加2mL酒精 试管里的液体出现了分层现象 试管里的液体溶为一体，颜色均匀 酒精能溶于水 1.向1号试管中滴加2mL酒精 无明显现象 碘消失，试管里的液体呈淡黄色 酒精能溶于水 探究活动四：乳浊液及其乳化 静置后 振荡后 振荡前 现 象 用3号试管内的液体实验 水和植物油 分层 浑浊 分层 小液滴分散到液体中所形成的混合物 。 乳浊液： 倒出液体后试 管是否干净？ 不干净 水和植物油中加洗涤剂 分层 浑浊 较干净 浑浊但不分层 浑浊② 浑浊① *