供应链管理：理论和实验 0B(东华大学).ppt

供应链管理：理论与实验 第二章　供应链管理基础 第二章供应链管理基础 本章内容要点 供应链管理的理论基础 供应链的体系结构 供应链管理的过程 供应链管理的技术基础 2.1 供应链管理的理论基础 2.1.1运营管理(Operations Management) 　运营管理是为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。 　　运营管理最基本的也是最主要的职能是财务会计、技术、生产运营、市场营销和人力资源管理。企业的经营活动是这五大职能有机联系的一个循环往复的过程，企业为了达到自身的经营目的，必须对上述五大职能进行统筹管理，这种管理就是运营。 2.1.2 采购与供应管理（Purchase and Supply Management） 采购与供应管理最早即是物资供应问题，其中较多的是关于分销运作问题，例如分销需求计划（Distribution Requirement Planning，DRP）的研究就是典型的属于供应链中的物资配送问题。DRP也称为分销资源计划（Distribution Resource Planning）。 分销需求计划是对企业分销渠道，如总部、销售分、子公司、经销商、代理商或连锁店等，进行订单、库存、财务往来等管理，平衡分销体系中各仓库的库存水平，满足区域市场的商品需求。 通常分销需求计划具有预测、制定需求计划、计划重排、在途库存监控等功能，可以帮助用户进行事前计划，优化分销资源，提高客户响应速度，降低管理和库存成本， 2.1.3 物流管理 (Logistics Management) “物流管理是供应链管理流程的一部分，它对从起始点到消费地的货物流和货物储存、服务及相关信息进行有效的计划、实施和控制，以满足客户的需求。” -----美国物流采购协会对物流管理的最新定义 2.1.4 牛鞭效应（Bullwhip Effect） 　牛鞭效应（Bullwhip Effect） 是企业运作过程中需求变异放大的现象，是销售商与供应商在需求预测修正、订货批量决策、价格波动、短缺博弈、库存责任失衡和应付环境变异等方面博弈的结果，增大了供应商的生产、供应、库存管理和市场营销的不稳定性。 牛鞭效应 需求变化情况 实施供应链管理减小牛鞭效应 2.1.5　交易成本理论?（Transaction Cost Theory） 　　交易成本理论的核心是买还是做（Make or Buy）。企业获得资源的方式有二：其一是自己制造，竖向集成，就如上世纪初的福特汽车，从炼铁矿到汽车销售，一应俱全。这样的好处是具有控制权，缺点是有些业务并不一定是其最擅长的，所以并不一定最经济。其二是从市场采购，就如现在西方流行的外包战略，除了核心竞争力，其余统统外包给专业公司。这样的好处是买方可集中力量作自己擅长的，缺点是买方对整个增值流程的控制降低，买卖双方的管理难度增强（导致交易成本升高）。当公交易成本增加到一定地步，买方就可能转向竖向集成，即并购。所以，交易成本理论就是权衡竖向集成与对外采购的相应成本，以决定公司采用哪种战略。?? 2.1.6代理理论（Agency Theory） 2.2　供应链的体系结构 SCOR （Supply-Chain Operation Reference Model） 一个以流程为核心的参考模式 三个要素 框架 提供供应链的表述 性能指标 提供测量供应链绩效的指标 最佳实践和IT解决方案 提供如何改进供应链运作的帮助 提供供应链运作改进的标杆 提供一种描述供应链的共同语言 SCOR的供应链 SCOR模型的第一层描述了5个基本流程：计划（Plan），采购（Source），制造（Make），交付（Deliver）和退货（Return）。每一个企业在供应链中有一个特殊的位子和功用。 SCOR的层次 如何使用SCOR? SCOR 主要用于描述、测量、评价供应链的运作结构 描述: 标准的 SCOR 业务流程可以描述任何供应链 测量: 标准的 SCOR 绩效指标可用于测量供应链，用于最佳标杆的检验 评价: 评估供应链，支持供应链的不断改进与战略规划。 SCOR的基本功能 每个SCOR功能概括了一个不同类型的供应链活动 规划（Plan） 采购（Source） 制造（Make） 交付（Deliver） ENABLE 退回 (Return) 供应链的计划功能 定义 所有使资源与需求匹配的业务流程 类型 需求/供应计划 获取供应资源，对需求做出汇总和优先次序，计划库存水平，确定配送需求，对产品、物料和分销渠道的能力进行计划。 制造/买卖决策，供应链结构，能力和资源计划，业务计划，新产品入市和老产品出市，生产升级，产品线管理 预算