2基本概念讲解.pptVIP

物流学概论 北京物资学院物流系 第二章 基本概念 本章知识要点 掌握各基本概念的含义。 ——物料及物料代码 ——物料主文件 ——物料清单 ——工作中心 ——工艺路线 ——工作日历 2.1 物料及物料代码 “物料”是为了产品出厂，需要列入计划的一切不可缺少的物的统称。 包括原材料、零件，毛坯、在制品、半成品、成品、外购件、包装材料，甚至工具、劳保用品、文具等。 物料代码（Identification Code, ID） 物料代码是物料的标志，是对每种物料的惟一编号。它的功能只能是“唯一标识符”，而不是描述符。在ERP系统中物料代码应是无含义的。 设置物流代码体系应遵循的原则： ——唯一性：同一种物料，不论出现在什么产品上，只能用同一个代码；而不同的物料，哪怕有极微小的区别也不得用同一个代码。 ——实用性 ——统一的代码结构 ——标准化 ——便于系统处理 ——易用性 2.2 物料主文件 主文件指特定应用领域的永久性的数据资源。 在ERP系统中，关于物料的最主要的数据都存储在物料主文件中，该文件一般是数据库中的一个或多个表，表中字段集中反映了物料的各种参数、属性及相关信息。 物料主文件包含的信息有： ——物料的基本属性：物料编码、物料名称、规格型号、物料类别、主计量单位等 ——物料的物理属性：单位重量、重量单位、单位体积、体积单位等 ——物料的库存属性：物品来源、库存单位、ABC码、批量规则、盘点周期等 ——物料的计划管理属性：提前期、批量规则、批量、安全库存等 ——物料的采购管理属性 ——物料的销售管理属性 ——物料的财务属性 ——物料的质量管理属性 2.3 物料清单 物料清单（Bill of Materials, BOM） ——表述产品结构的技术文件，它表明了产品组件、子件、零件直到原材料之间的结构和数量关系。 BOM通常是以二维表格的形式存储和表示，数据表中的字段通常包含结构层次、子件代码、母件代码、子件名称、计量单位、子件用量、损耗率、子件单价等。 BOM表的形式有： ——树形 ——缩排型 ——时间坐标型 2.4 工作中心 WC：Working Center 定义： ——能够执行相同或相似工序的设备、劳动力组成一个或一组生产加工单元。 工作中心是ERP的基本加工单位； 是能力核算和成本核算的基本单元。 工作中心的作用： ——平衡负荷与能力的基本单位； ——车间作业分配任务和编制详细作业进度的基本单元； ——车间作业计划完成情况的数据采集点； ——计算加工成本的基本单位。 2.4.1 工作中心数据 1.基本数据 ——工作中心代码 ——工作中心名称 ——工作中心简称 ——工作中心性质（一般OR.外协） ——可替换工作中心 ——每工作日工作班数等 工作中心基础数据 2.能力数据 ——工作中心的有效工作时间 ——工作中心的工作效率 3.成本数据 ——人员工资 ——直接能源 ——辅助材料 ——设备维修费 ——资产折旧费 2.4.2 关键工作中心 定义： 关键或瓶颈工序(bottleneck)所在的工作中心 关键工作中心有时也称为瓶颈工序 特点： 经常加班，满负荷工作； 操作技术要求高，操作工人难以短期获得； 使用专用设备，且设备昂贵； 受多种限制，如：场地、成本约束。 2.5 工艺路线 工艺路线（routing）描述加工步骤及制造和装配产品的操作顺序，它包含加工工序顺序，指明各工序所需要用到的工作中心以及加工件在该工作中心中的加工效率等，即： 加工顺序－工序顺序 加工地点－工序所使用的工作中心 加工时间定额 加工顺序－工序顺序 加工地点－工序所使用的工作中心 加工时间定额 某个工艺路线文件资料 2.6 工作日历 工作日历是用于编制计划的特殊形式的日历。通常计划是按工作日编制的，工厂日历将普通日历转换成工作日历。它被表示成顺序计数的工作日，并除去周末、节日、停工和其他不生产的日子。 2.7 制造业的总体业务流程 本章思考题 1.概念：物料清单、工作中心、工艺路线 2.谈谈BOM中的错误可能给企业带来的损失。 销售出货 完工入库 发料 交货 MRP生产计划 销售预测 MRP采购计划 采购作业 下订单 已确认订单 客户 销售部门 计划部门 采购部门 生产部门 库存管理部门 财务 供应商 付款 付款 收货单据 * * * * * HO—14325—64—17458