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三年级健康教案
郑红
1、生吃蔬果讲卫生
教学目标:
1、知道有哪些可以生吃的蔬果
2、了解生吃蔬果的益处
3、生吃蔬果时要注意的事项
教学重难点:生吃蔬果时要注意的事项
教学准备:新鲜蔬果及相关课件
教学过程:
一、联系生活进行导入
师:你们爱吃蔬菜和水果吗?你们平时都生吃哪些蔬果呢?
生各抒己见
师:今天老师就要告诉你们一个新的知识,就是——生食蔬果能防病。
板书课题,学生齐读课题
二、授新
师:科学家经过研究,原来新鲜的蔬菜、水果中含有一种“能干扰病毒生长”的物质,它们具有抑制病菌繁殖,增强人体免疫力的功能,因此可以起到防病强身的作用。那如果我们每天适量的生吃一些新鲜蔬果,那对我们身体有什么好处啊?
指名回答
师:哪些蔬菜和水果是可以生吃的?
指名回答
师:其实生吃蔬果的方法有很多,你们都知道吗?
指名回答
师:当然,我们在生吃的同时,还应该注意哪些事情呢?
小组讨论,将结果写在卡片上。
师总结,并出示幻灯片:1、一定要洗干净 2、一次不可以吃得太多
三、练习
1、制作一张健康生食蔬果的食谱
2.世界银行的统计表明,仅微量营养素缺乏,对发展中国家经济造成的损失,至少占国民生产总值的3—5%。据介绍,英国和西欧一些国家将1790年至1980年间经济的增长,归功于营养和健康状况的改善。而消除碘、维生素A和铁的缺乏,能提高人群平均智商10至15分。
3.我国自1985年到1995年对青少年生长发育与营养状况进行了10年动态调查,结果显示7—18岁青少年中,男生体重超重和肥胖者比例从2.75%升至8.65%,女生从3.38%升至7.18%;与体质密切相关的肺功能、耐力素质和柔韧性素质水平下降。而在20世纪90年代后期,青少年肥胖者激增的趋势更加明显。那么,肥胖是营养过剩?不是。肥胖不仅不等于营养过剩,而且是营养缺乏的主要表现。
4.对正在旺盛生长的儿童青少年来说,身高是生长发育中最显而易见、最有代表性的指标。在通常情况下,身高顺利增长,说明孩子的营养良好,也没有受到慢性消耗性疾病的干扰。中国和日本是一衣带水的邻邦,两个民族在遗传营养方面有许多相似之处。但中国男女7—18岁青少年身高和日本青少年全国平均身高的比较结果清晰显示,中国青少年整体上身高较日本处于劣势。大体上,7—9岁比日本矮1—3厘米,10—12岁矮3—4.5厘米。青春中期后男、女出现分化,男生的劣势更明显,13—15岁矮3.5—4.5厘米,16—18岁矮2—3厘米;女生13—15岁矮1—1.5厘米;15—18岁差距为0.5—0.6厘米。
5.营养配餐在国外十分普遍,但在国内却尚未引起人们重视。什么是营养配餐呢?营养配餐:就是按人们身体的需要,根据食品中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等几大营养素比例合理,既达到均衡膳食。简单讲,就是要求膳食结构多种多样,谷、肉、果、菜无所不备。
教师:1、请你对目前学生的不良饮食结构和习惯提出自己的合理建议;
2、请你结合自己的知识和相关资料告诉大家,应该从哪些方面关注食品安全。
3、睡前、饭后不做剧烈运动
教学目的:
1.了解为什么睡前和饭后不宜做剧烈运动;
2.了解提高学习效率,午饭后我们应该怎么安排时间。
教学过程:
一、睡前不宜做剧烈运动。
睡前不宜做剧烈运动,否则会使大脑处于兴奋状态,短时间内不能抑制,会延缓入睡时间,影响睡眠质量。晚上没有充足的睡眠,第二天会使人精神不振,甚至头昏脑胀,影响学习效果。
避免各种过强的刺激:
1.不看惊险的电视节目;
2.不听恐怖的故事;
3.不玩电子游戏等。
4.可以听听音乐或在户外散散步,放松全身。
二、饭后页不宜做剧烈运动。
这时体内的血液正聚集在胃肠道,进行消化吸收,四肢和大脑所得到的血液相对减少,这时剧烈运动,会使全身肌肉的血液增加,胃及内脏的血液就会相对减少,从而影响胃肠的工作,不利于消化吸收,甚至损伤胃肠功能。
饭后应适当休息十分钟至半小时,半小时后可先做些轻微的活动,再从事剧烈运动。
4、沙子迷眼怎么办
教学目的要求
1、使学生知道遇到灰尘或其他异物迷眼睛时的正确处理方法
2、培养学生在遇到突然发生的损害身体健康的意外情况时,能安静对待、正确处理的能力
教材重点难点
迷了眼睛究竟应该怎么办
教学过程:
1、出示课题
师:(板书课题)请同学们读课题。
生:3.迷了眼睛怎么办
2、讲授新课
师:(根据课前了解的情况,简单地讲一下同学们迷了眼睛后有哪些处理方法是不对的)那么,迷了眼睛究竟应该怎么办呢?现在请同学们小声自读课文。
(学生读课文)
师:为什么不能用手揉眼睛?请同学们在课文中找答案,并把它勾画下来。
(教
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