高考化学易忘知识点选修5部分答案.docVIP

高考化学易忘知识点【选修5部分】答案 （虎外原创，绝对经典，容易忘记，务必牢记） 1、常温下，易溶于水的物质：低级的[一般指N(C)≤4] 醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐），如： 甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇、甲醛、乙醛、丙酮、甲酸、乙酸、醋酸钠、苯酚钠、苯甲酸钾等。还有葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、某些蛋白质等。 2、难溶于冷水，但易溶于65℃以上的热水的物质：苯酚。 3、难溶于水且密度小于水的有：各类烃（苯、甲苯等）、一氯代烃、酯（包括油脂）等。 难溶于水且密度大于水的有：溴乙烷、CCl4、溴苯、硝基苯、苯甲酸、高级脂肪酸、淀粉、 纤维素等。 4、常温常压下，烃的含氧衍生物只有 甲醛（HCHO）是气体；标准状况下为气体的有机物有：1~4个碳以内的烃、甲醛、一氯甲烷CH3Cl 。 5、有机物的颜色：绝大多数有机物为无色气体或无色液体或无色晶体，少数有特殊颜色。 ① 部分被空气中氧气所氧化变质的苯酚为 粉红 色； ②2，4，6-三溴苯酚 为 白 色、难溶于水的固体（但易溶于苯等有机溶剂）； ③三硝基甲苯俗称梯恩梯TNT）为 淡黄 色晶体； ④苯酚溶液与 Fe3+作用形成 紫 色溶液； ⑤淀粉溶液遇碘（I2）变 蓝 色溶液；（相互鉴定、检验） ⑥含有苯环的蛋白质溶胶遇浓硝酸会变 黄 色。 6、能使溴水（Br2 / H2O）褪色的物质 ① 通过加成反应