森林植物检疫第5章检验详解.doc

新疆农业大学森林植物检疫学课程教案 第章 森林植物检疫检验 一、教学目的及要求 掌握植物检疫。 二、讲授的内容提要 森林植物检疫检验是由官方对森林植物及其产品或其它限制性物品进行检查，以确定是否存在有害生物及是否遵守植物检疫要求。主要目的是发现、检出和鉴定植物病原物、害虫、杂草、螨类、线虫等有害生物，作为出证或检疫处理的依据。检验检疫包括现场检查和实验室检验。现场检查除能检出和鉴定部分害虫、杂草种子和少数病害外，还需抽取代表性样品送实验室检验。检疫性有害生物的种类繁多，适用的检验方法也各不相同。其中，昆虫、螨类、线虫和杂草种子主要采用直接检验和机械分离等方法，根据形态特征鉴定。真菌则通过培养，根据形态特征鉴定。细菌、病毒等则需应用生物学、生理生化和免疫学技术检验。检验技术应符合以下基本要求：①灵敏度高，准确可靠，能检出低量有害生物；②简单、快速、方便易行；③要有标准化的操作规程，检验结果重复性好；④安全，不会造成有害生物的扩散。虽然在对象和内容上有所区别，但森林植物和农产品检疫所应用的技术方法有共性特点，可以互相借鉴。 一.森林植物检验检测实验室 按照国家质检总局关于检疫检验实验室规划方案的实施意见（国质检科[2003]366号），将检疫检验系统实验室划分为三个等级：（一）国家级重点实验室；（二）区域性中心实验室；（三）常规实验室。每个等级实验室按照不同要求进行建设和管理。 在《实验室和检查机构资质认定管理办法》（2005年12月31日由国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，自2006年4月1日起施行）中，实验室基本条件，是指实验室应满足的法律地位、独立性和公正性、安全、环境、人力资源、设施、设备、程序和方法、质量体系和财务等方面的要求。各级森林植物检疫检验实验室的基本条件主要应满足完成其职责和职能所需的安全、环境、人员、设备等方面的要求。 （一）建筑条件 森林植物检疫站应建立一个健全的检疫实验室或检验室，除病、虫、杂草检验室及标本室外，还应具有一个预处理室和消毒处理室，以便不让送检样品未经预处理进入其它实验室，同时要严格进行消毒处理，严防疫情扩散。 （二）人员条件 各级森林植物检疫检验实验室应拥有林学、森林保护或相关专业领域高级技术人才或复合型专业技术人才。 仪器设备条件 实验室管理 国家级实验室的资质认定，由国家认监委负责实施；地方级实验室的资质认定，由地方质检部门负责实施。国家认监委依据相关国家标准和技术规范，制定计量认证和审查认可基本规范、评审准则、证书和标志，并公布实施。资质认定证书的有效期为3年。 二、样品和取样 （一）样品 在植物检疫中将来自或运往同一地点，具有相同品名、商品标准、运输工具，并有同一收、发货人的检疫物称为同一批货物，按批进行检验、放行或处理。通常一批货物的数量很大，不可能全部检验，必须按规定的方法由全批货物中抽取适当数量用于检验，抽取的过程称为取样或抽样，被抽取的那一部分货物称为样品。 为保证样品的代表性和均匀度，一般采用逐级取样的方法，逐渐减少数量。根据样品提取和混合缩分制备过程，分为初级样品、原始样品、平均样品、保留样品和工作样品。平均样品送到实验室后，需再次分样，一分为二，一份作为备用的样品保存（即保留样品），一份作为测试的工作样品。 样品管理制度的主要内容有： （1）抽取检验样品要给报检人签发《采样凭证》。 （2）在检疫过程中发现检疫性有害生物和其它危险性病、虫的，必须保存样品，保存期至少3个月。对不易长期保存的样品，可根据具体情况缩短时间。 （3）样品要制成标本保存。标本要注明寄主、调入（出）地和发现时间；不易制成标本的被害状及现场，可摄制照片、录像片等存档备查。 （4）样品要有专人负责管理，保存期间要注意防潮、防虫，以免受损变质。 （5）根据样品种类登记造册，列明报检单位、货物名称、样品数量、取样时间、存放起止日期、检疫结果和最后处理意见。 取样 货物种类 应施检疫的森林植物及其产品包括：（1）林木种子、苗木和其它繁殖材料；（2）乔木、灌木、竹子等森林植物；（3）从疫情发生县运出的木材、竹材、根桩、枝条、树皮、藤条及其制品；（4）森林植物的种子、苗木、接穗，以及用疫区木材、种子、苗木等为原材料制成的林产品；（5）花卉植物的种子、苗木、球茎、鳞茎、鲜切花、插花；（6）中药材；（7）可能被污染的其它林产品、包装材料和运输工具。 货物的性质 货物按包装和运输的规格，通常有分立个体和散料两类。分立个体如水果、板栗、冬笋、苗木和药材等，一般以袋、筐、箱、桶、罐等容器包装，以批或件来计量。散料（散装散料、分装散料）如林木和花卉种子、球茎和鳞茎等，一般散装或袋装。 取样方法 取样方法主要根据不同有害生物的分布规律及生物学特性、货物数量、装载方式、堆放形式等因素而定，并兼顾到货物的上、中、下层或