高一生物必修1同步教学课件45.pptVIP

* * 第5节 细胞中的无机物 水、无机盐、 糖类、蛋白质、核酸、脂质 无机物 有机物 细胞鲜重中各类化合物的含量 化合物 质量分数 (%) 水 85~90 无机盐 1~1.5 蛋白质 7~10 脂质 1~2 糖类和核酸 1~1.5 在组成细胞的六类化合物中，水的含量是最多的。 生物体中水的含量又如何呢 学科网 学科网 成分 质量浓度 (g/L) 蔗糖 30 其他糖类 10 柠檬酸 10 柠檬香精 0.8 氯化钠 1.0 氯化钾 0.1 磷酸二氢钠 0.1 磷酸二氢钾 0.1 碳酸氢钠 0.1 2 .表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？ 运动员饮料中的化学成分 1.计算大约每升饮料中水占多少？ 细胞内含量最多的化合物——水 地球表面约3/4的部分是水； 一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。 一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点 水-生命之源 Z.x.x. K Z.x.x. K 3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液 所占比例% 10 22 76 79 83 1. 细胞中各种化合物所占比例 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸 所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 2. 几种不同生物体水的含量 生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高