辅酶Q10的生产制备工艺的研究进展解读.docVIP

辅酶Q10的功能及生产制备工艺的研究进展 按照细胞分裂学说的结论，哺乳动物的寿命是其生长发育期的5-7倍，人的生长发育期为20-25岁，那么人类的自然寿命为应该为100-175岁。在外高加索地区的格鲁吉亚，不少人能活到130岁甚至140岁，也佐证了人类的长寿不是梦想。虽然大自然赋予人类的寿命可到百岁以上，但因衰老和疾病在作祟，大部分人都没能达到这一寿限。 我们的细胞每时每刻都在衰老，而我们不正确的生活方式，更是加剧了我们细胞衰老的进程，从而诱发各种各样的疾病和亚健康，最终导致了早衰，活不到理想的寿命。破解生命密码，揭开长寿之谜。目前生命科学家终于有了惊人发现，原来决定人类长寿与否的根本原因，就是一种叫做辅酶Q10的物质，上个世纪末其起源于美国风行于欧洲，它具有逆转抗衰、延年益寿之独特功效，被誉为“长寿因子”、“生命之源”。 由此可见，开发生产辅酶Q10这一产品具有广阔的市场前景。 一、辅酶Q10 辅酶Q10又名泛醌，是一种脂溶性醌,其结构类似于，因其母核六位上的侧链——聚异戊烯基的聚合度为而得名，是一种醌环类化合物。 化学名 2-(3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-癸甲基-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基)-5,6—二甲氧基-3-甲基-p-苯醌 英文ENZYME Q10 分子C59H90O4 分子863.36 结构式： 辅酶Q10分子结构Priestly Medal。被称为辅酶Q10的研究之父，当时他提出辅酶Q10对心脏机能起着重要的作用。在实际生活中，卡鲁福鲁卡斯博士40年来一直服用辅酶Q10，直到91岁去世为止，他一直都是现役教授精力充沛的从事科研活动。辅酶Q10之所以备受人类的青睐是因为其拥有广泛且重要的生理功能，它是功能性食品中的高端产品，对人类健康事业的发展具有重要的研究与应用意义。 二、生理功能 医疗与临床方面的生理功能 1、辅酶Q10对心血管病的影响 近年来有许多科学家的研究发现，人体血液中的辅酶Q10水平一旦减少25%，体内的主要器官（尤其是心脏）就会因为能量不足而无法维持最佳动作状态。 由于人体内的辅酶Q10量会随着年龄的增长而持续降低，当年逾50岁时，心脏就会因为匮乏能量而出现状况，无法正常的把足够的氧份和重要的营养素输送至身体各个器官和组织。如此一来，细胞就无法生产足够的能量好让身体保持活力，随之出现疲倦和健康衰退的现象。因此，经常感觉疲惫，很可能是心脏在渴求辅酶Q10。 因吸烟、饮酒、高血压　、高血脂、精神紧张等引起人体代谢不正常，各种高脂物质经常聚集在血管中，在血管壁上逐渐形成粥样斑块，堆结在冠状动脉内膜上，久而久之使冠状动脉越来越狭窄或阻塞，或在此基础上合并痉挛或血栓形成，而造成管腔部分或全部阻塞，导致冠状动脉供血不足，心肌缺血、心肌梗塞坏死。世界各地的科学家对辅酶Q10改善心脏功能的机理进行了大量的研究，发现辅酶Q10除了能够降低对人体有害的低密度脂蛋白含量，防止低密度脂蛋白透过内皮细胞深入内皮细胞间隙，减少动脉内壁脂质的形成，还能够升高具有“血管清道夫”之称的高密度脂蛋白含量，及时消除血管内壁形成的垃圾、毒素和斑块，达到真正的双向调节血脂和防止动脉粥样硬化的作用。 心脏将血液和氧份等营养源源不断地输送到身体的各个地方，每时每刻都要消耗大量的营养。辅酶Q10能显著提升心肌的带氧量，帮助心肌细胞产生能量，延长心肌寿命。如果能长期补充辅酶Q10，至少可以使心脏年轻30岁。 近年来，日本、俄国、欧洲、以及美国的医学报告书，都不断提出例证，指出辅酶Q10对各种心脏的显著效用。日本、巴西以及比利时的医院，都用辅酶Q10给患有心肌梗塞、心绞痛以及严重心力衰竭的病人服用。经数星期后，消除了病人心绞痛的症状并显著地提升血液顺畅地流通心脏。 2、辅酶Q10对脑病的影响 脑部是人类智慧与意志的中枢，脑部结构紧致，一旦发生疾病，很容易累及脑部神经，导致人运动障碍和意识障碍。最近阿根廷神经科学研究所研究显示，辅酶Q10在大大地促进心脏健康的同时，还可以显著保护大脑，增强大脑活力。 服用辅酶Q10营养补充剂，可以提升脑部功能，加强神经细胞的链接，对脑部神经系统的帮助是卓有成效的，在欧美和日本流行的辅酶Q10对于受损的脑部神经有很好的恢复作用，已经成为脑病患者的新希望。美国学者Kidd PM.博士2005年报告：辅酶Q10的缺乏通常会引起中枢神经系统功能失调，小脑萎缩，从而引起步态不稳，手脚发抖，智力障碍等症状，通过补充辅酶Q10后这些现象都有好转。 辅酶Q10给脑部细胞供应足够的能量，能够改善脑部微循环，对于脑梗塞以及出血性脑病遗留的淤血有改善作用。研究表明，辅酶Q10可改善帕金森病患者的线粒体功能障碍，减慢帕金森症发展同时减轻症状，外源性的辅酶Q10