韩城旱地小麦高产技术讲稿精要.pptVIP

旱地小麦高产种植技术 主讲人：党占平 杨凌职业技术学院 一、小麦生长发育的基础知识 （一）小麦的一生 1、生育期：从播种到成熟需要的天数叫生育期。冬小麦的生育期一般在230—270天。韩城市的生育期一般在265—275天。 一、小麦生长发育的基础知识 2、生育时期：生产上根据小麦不同阶段的生育特点，为了便于栽培管理，可把小麦的一生划分为12个生育时期，即出苗、三叶、分蘖、越冬、返青、起身、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟期。其中灌浆期又可分为籽粒形成期、乳熟期、腊熟期、完熟期。 一、小麦生长发育的基础知识 3、生长阶段：根据小麦器官形成的特点，可将几个连续的生育时期合并为某一生长阶段。一般可分为三个生长阶段。 （1）苗期阶段：从出苗到起身期。主要进行营养生长，即以长根、长叶和分蘖为主。 （2）中期阶段：从起身至开花期。这是营养生长与生殖生长并进阶段，既有根、茎、叶的生长，又有麦穗分化发育。 （3）后期阶段从开花至成熟期。也称子粒形成阶段，以生殖生长为主。 一、小麦生长发育的基础知识 （二）小麦生长发育对环境条件的要求 土壤、水分、养分、温度、光照和空气是小麦生长发育必需的环境条件。要取得小麦高产，一方面应因地制宜地选用优良品种，另一方面要通过田间管理创造适宜小麦生长发育的环境条件。 1、土壤：农谚有“土是本，肥是劲，水是命。”说明广大农民都非常重视创造一个适合小麦生长发育的丰产环境。一般认为，最适宜小麦生长的土壤，应是熟土层厚、结构良好、有机质丰富、养分全面、氮磷平衡、保水保肥力强、通透性好。此外、还要求土地平整，这样才能确保排灌自如，使小麦生长均匀一致，达到稳产高产的目的。 一、小麦生长发育的基础知识 2、水分：水分在小麦的一生中起着十分重要的作用。据研究，每生产1千克小麦约需1000～1200千克水，其中有30%～40%是由地面蒸发掉的。在小麦生长期间，降水量大约只有需水量的1/4左右。所以麦田的采取抗旱保墒措施，对于补充小麦对水分的需要有十分重要的意义。 一、小麦生长发育的基础知识 3、养分：小麦生长发育所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、硼、锰、铜、锌、钼等。氮、磷、钾在小麦体内含量多，被称为“三要素”。 一、小麦生长发育的基础知识 氮素是构成蛋白质、叶绿素、各种酶和维生素不可缺少的成分。氮素能够促进小麦茎叶和分蘖的生长，增加植株绿色面积，加强光合作用和营养物质的积累。所以合理增施氮肥能显著增产。 一、小麦生长发育的基础知识 磷素是细胞核的重要成分之一。磷可以促进根系的发育，促使早分蘖，提高小麦抗旱、抗寒能力，还能加快灌浆过程，使小麦粒多、粒饱，提早成熟。 一、小麦生长发育的基础知识 钾素能促进体内碳水化合物的形成、转化和运输，提高小麦抗寒、抗旱和抗病能力，促进茎秆粗壮，提高抗倒伏能力，此外还能提高小麦的品质。因此在缺钾的土壤上或高产田应重视钾肥的施用。 一、小麦生长发育的基础知识 其他元素对小麦生长发育也有重要作用，不足时都会影响小麦的生长。如缺钙会使根系生长停止；缺镁造成生育期推迟；缺铁会使叶片失绿；缺硼会使生殖器官发育受阻；缺锌、铜、钼则植株矮小、白化甚至死亡。但小麦对这些元素的需要量比上述三要素少得多。 一、小麦生长发育的基础知识 每生产100千克小麦子粒，一般约需吸收氮3千克、磷1.5千克、钾3千克。小麦在不同生育时期吸收养分的数量是不同的，一般情况是苗期的吸收量都比较少，返青以后吸收量逐渐增大，拔节到扬花期吸收最多，速度最快。钾在扬花以前吸收量达最大值，氮和磷在扬花以后还能继续吸收，直到成熟才达最大值。因此在生产上必须按照小麦的需肥规律合理施肥，才能提高施肥的经济效益。 一、小麦生长发育的基础知识 (四)温度：小麦的生长发育在不同阶段有不同的适宜温度范围。在最适温度时，生长最快、发育最好。小麦种子发芽出苗的最适温度是15～20℃；小麦根系生长的最适温度为16～20℃，最低温度为2℃，超过30℃则受到抑制。温度是影响小麦分蘖生长的重要因素。在2～4℃时，开始分蘖生长，最适温度为13～18℃，高于18℃分蘖生长减慢。小麦茎秆一般在10℃以上开始伸长，在12～16℃形成短矮粗壮的茎，高于20℃易徒长，茎秆软弱，容易倒伏。小麦灌浆期的适宜温度为20～22℃。如干热风多，日平均温度高于35℃以上时，因失水过快，灌浆过程缩短，使子粒重量降低。 （二）施足基肥： 小麦是需肥量较多的作物，为使小麦在冬前能够很好地出苗、分蘖和扎根，长成壮苗，安全越冬，并满足以后各生育期对养分的需要，必须施足底肥