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固定化休哈塔假丝酵母细胞乙醇发酵的研究 姓名：*** 学号：******* 指导老师:*** 专业：生物工程 学院：生物与环境工程学院 一、研究背景 随着世界性的能源危机,我国能源短缺问题日益突出。传统的化石燃料等能源不仅资源日益枯竭，而且对环境造成了巨大的伤害。为了保证经济和社会的可持续发展,我们迫切需要开发新的可替代能源。在可能的生产可替代的清洁能源的方法中,以资源丰富的木质纤维素为原料依靠微生物发酵生产燃料乙醇的技术日益引人注目。 二、立题依据 木质纤维素是地球上最丰富、最廉价的的可再生能源。各种植物秸秆是大宗的农作物废料,其有机成分以纤维素、半纤维素为主，因此利用木质纤维素来发酵产生乙醇将给社会带来良好的经济效益，同时对环境保护起着重要的作用。 微生物能通过发酵木质纤维素的水解产物（主要为葡萄糖和木糖）生产酒精，并同时生成其他的附加产物。因此，该研究能利用廉价的可再生资源木质纤维素产生宝贵的能源资源-酒精。 固定化细胞发酵技术的优点 缩短了发酵周期； 大大增加了细胞浓度； 提高反应器单位体积的生物转化速率； 增强了菌体对外部条件（如温度和酸碱度）的抵抗能力； 由于细胞被固定,减少了细胞流失,使细胞可以长时间反复使用,并有利于产物分离等； 三、文献综述 1 前言 2 材料与方法 2.1 菌种 2.2 培养基的配制 2.3 固定化细胞的制备和增殖 2.4 驯化培养