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有效科学订货 认识三大核心经营管理内容认识三大赢利观念 三大核心经营管理内容 三大核心经营管理内容 经营过程中什么时候考虑货品问题? 货品管理存在哪些环节: 经营管理的核心是货品管理 认识三大盈利观念 1、认识市场需求变化 2、认识销售季节周期---一年分几个周期? 3、认识产品生命周期---产品能卖多久? 认识产品生命周期 如何实施有效订货 订货流程 一、订货总额的测算 1、销售额预测---先测算赢亏平衡点 毛利率 盈亏平衡点: 2、销售额预测----制定明年销售扩增计划 3、销售额预测---明年要递增发展计划 确认订货金额 二、订货结构比例的测算 什么是存销比 售謦率 什么是订货的宽度与深度 什么是SKU 订货的宽度与店铺陈列有关 店铺陈列的SKU标准 店铺服装SKU 根据店铺SKU预测订货SKU 预测订货各品类SKU结构 订货流程 先款、下单 经营者的关键是把握结构 要想订货做得好,三大经营很重要 理解三个盈利观,往年货品细分析 做好订货总金额,根据数据定占比 确定店铺S-KU,货品宽度与深度 选择款式按销量,售謦率也很重要 如此订货那最好 谢谢大家 意义:存销比表示一单位的销售额需要多少倍的库存来支持,反映的是资金使用效率的问题。存销比过高,意味着库存总量或者结构不合理,资金效率低。存销比过低,意味着库存不足,生意难以最大化。 一般情况下月存销比在3-5之间比较合理(不同品牌不同销售周期会有不同)存销比最好以金额来计算比较合理,毕竟库存在财务报表上是以金额的形式存在的。 存销比——反映总量是否合理的宏观指标。 存销比是指在一个周期内,商品库存与周期内日均销量的比值,是用天数来反映商品即时库存状况的相对数。而更为精确的法则是使用日均库存和日均销售的数据来计算,从而反映当前的库存销售比例。 存销比=月初库存金额/当月销售额(均以零售吊牌价计算) 17705 4301 1617 6404 5383 实收 数量 15.84% 18.69% 25.2% 26.87% 14.96% 平均 利润率 505 428 558 469 568 买入 平均单价 9735 2246 873 3724 2892 销售 数量 100% 585 55% 100% 100% 总计 ↓ 22.5% 508 52% 24.29% 23.07% 女子运动生活 ↓ 8.5% 587 54% 9.13% 8.97% 女子运动 ↑ 40% 595 58% 36.17% 38.25% 男子运动生活 ↓ 29% 653 54% 30.40% 29.71% 男子运动 建议订货占比 销售 平均单价 售罄率 进货 占比 销售 占比 系列 例如:某品牌运动系列和运动生活系列去年同期数据分析表 当销售占比进货占比预测中的占比应比实际销售占比上调 当销售占比进货占比预测中的占比应比实际销售占比下调 2、大系列结构总览与订货预测 在存销比数据为第二种情况之下 100% 21.31% 582 706 55% 100% 100% 总计 0% #DIV/0! 0% 0% 0% 0% 0% 女子跑步 0% #DIV/0! 0% 0% 0% 0% 0% 男子跑步 ↓0% 1.85% 1118 1322 32% 1 1% 女子户外 ↑2% 15.23% 499 575 49% 1 1% 女子网球 3% 22.44% 499 611 50% 3 3% 男子网球 ↑4% 27.45% 918 1170 79% 2 3% 男子户外 4% 4.52%% 583 611 28% 7% 4% 男子篮球 ↑7.5% 25.63% 398 500 60% 6% 7% 女子训练 ↓6% 27.25% 466 593 52% 8% 7% 男子足球 ↑14% 24.79% 468 584 70% 10% 13% 男子训练 ↓22% 8.55% 468 508 52% 24% 23% 女子运动生活 ↑39% 29.91% 458 595 58% 36% 38% 男子运动生活 建议订货比例 平均毛利率 买入 平均单价 销售 平均单价 售罄率 进货 占比 销售占比 类别 3、子系列占比分析预测 举例: 售謦率:表明产品从到货中售出的正价比例。 售罄率反映了产品的销售速度——是否受欢迎。如果新上货时,应关注新货上市的售罄率,并及时发现问题研究问题,及时采取措施。 公式:售謦率=指定期间正价销售量/到货量 售謦率计算期间通常为一周,一个月或一个季。 35% 60% 80% 差 良 优 整季售罄率 售罄率是指一定时间段某种货品的销售占这种货品总进货的比例,是根据一批进货销售多少比例才能收回销售成本和费用的一个考核指标,便于确定货品销售到何种程度可以进行折扣销售清仓处理的一个合理尺度。
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