22消化和吸收课件祥解.ppt

七年级生物（下）第四单元第二章 P29 消化系统 * * * * * * 1 、人的消化系统由那两部分组成，各包括那些结构？ 2、食物在口腔中发生了哪些变化？ 3、什么是消化，哪种营养物质最先被消化？ 4、消化酶主要存在于什么器官中？淀粉、蛋白质、脂肪从哪开始被消化？ 5、消化道中，食道、胃、小肠、大肠的蠕动有什么作用？ 一.消化系统的组成和功能 口腔 消化道的起始部位,内有牙齿、舌和唾液腺. 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 食物的通道 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和通过蠕动搅磨食物，使食物与胃液充分混合 肝脏 人体最大的消化腺,分泌胆汁 分泌胰液 消化和吸收的主要场所 小肠 大肠 肛门 暂时贮存粪便 肠腺 分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 胃腺 胰 分泌胃液，胃液中含有盐酸和蛋白酶，可初步消化蛋白质 探 究 提 出 问 题 ： 馒头变甜是不是因为淀粉在口腔中发生了变化？ 作 出 假 设 ： 淀粉在口腔中发生了变化，这种变化与唾液有关。 制 定 计 划 ：略。 得 出 结 论： 实 施 计 划： 按制定的计划具体进行。 馒 头 在口 腔 中 的 变 化 食物的消化 实验探究: 馒头在口腔中的变化? 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。 馒头小块与2毫升唾液不进行搅拌