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采购流程管理系统 四川省伟派餐饮股份有限公司 2014年3月7日 目录 采购经理、采购员工作流程操作细则 4 一、门店回访操作细则 4 二、片区之间互查工作操作细则 5 三、蔬菜，生鲜、水果的询价、定价工作操作细则 6 四、核对供应商票据操作细则 13 五、参加片区例会操作细则 14 六、采购员绩效考核操作细则 14 七：每天写工作日志操作细则 15 八、工作总结操作细则 15 九：每天分析目标分解中出现的问题操作细则 16 十：晚上报完帐后根据实际情况组织采购员开当天的总结会操作细则 17 十一：采购经理上市场操作细则 17 十二：创新工作操作细则 18 十三：自查工作 19 十四：片区之间价格对比分析操作细则 19 十五：价格指数对比分析操作细则 19 十六： 水果品种确认要求操作细则 20 十七：对供应商的管理操作细则 21 十八：人员规划和后备干部培养操作细则 22 十九：对于员工的表扬、处罚的操作细则 23 二十：对出现了问题不能及时给予解决拖沓并且反馈不及时的操作细则。 24 二十一：亲情化工作的开展及对员工的关心、思想动态了解操作细则。 25 二十二：作为采购经理自身的带头作用及对业务的熟练掌握的提升的操作细则 26 二十三、工作调理性好的操作细则。 27 二十四、把其他部门存在的问题及时反馈出来操作细则。 28 二十五、有时在接受任务时还没有去做就答应对方可能做不