六分管理2解析.docVIP

康 源 集 团 六 分 管 理 选址分段 成熟的中央商业圈 ① 闹市十字交叉路口； ② 大型商场、批发市场附近； 成型的商圈 ① 临近大型的住宅区； ② 就业中心区； ③ 能吸引大量就业人口的商务办公楼或经济开发区 住宅小区内部 社区：小区入口、街道拐角处 菜市场周边入口 其他要素： 面积10--30平米 门头要宽、2.5米以上 门前要空旷无障碍物 学校、公交站、超市、写字楼、 长途汽车站，火车站、 当街小吃氛围、及商业氛围 同行竞争氛围 找到人流方向、交汇点、及阴阳街 二、店面分格 1、 乡镇店面 2、 县级县城 3、 地级市区 三、产品定价 1.乡镇店面定价 ①加盟店定价 ②旗舰店定价 2.县级县城定价 ①加盟店定价 ②旗舰店定价 ③市代理定价 3.市级市区定价 ①加盟店定价 ②旗舰店定价 ③市代理定价 ④省代理定价 ⑤分公司定价 四、组织分组 1、建立营造好的团队 ??① 团队精神 ② 技能互补 ③ 性格互补 ④ 共同利益 2、人员编制 单店人员编制 旗舰店人员编制 代理商编制 2、岗位职责 店长岗位职责 面点师岗位职责 面点助手岗位职责 营业员岗位职责 3、人员福利待遇 店长福利待遇 面点师福利待遇 面点助手福利待遇 营业员福利待遇 五、技术分级 1、技术等级评定范围 技术等级的类别 技术等级评定考试、测定内容、申报及评定 产品方面的价值提升、开业六个月内品牌方面的价值提升 渠道方面的价值提升。 --甚至关系到你团队成功的方面--表现中庸，乃至低下。每个团队都有它自己的强项弱项。在你的团队里，可能有严重病态人格的成员，有你不能忍受的成员、有曾经业绩辉煌但现在大脑生锈的成员，有反复无常、没有主见的成员。只有当你认识到这种差异，努力去了解差异并把差异当作一件好事时，团队才能取得成功。 一是专业的互补和平衡：很多团队不稳定的原因在于，成员在技能方面是重复的，能力差异性体现不出来，那么他们的分工可能会造成冲突，有些人找不到自己的位置就会离开；另外，如果团队中有几人在各自的领域都比较强，起点高而且能力相当。如果团队中有一两个人的能力不够，随着公司的发展不能再适应需要，那么有新人加入以后这种平衡就会被打破。心胸不够宽容的话，新老交替的时候会产生各种各样的问题，影响团队的凝聚力。 ③性格互补 性格互补也很重要。如果有两个人都特别偏激，比如两个人都很敏感，性格都很强硬，那么也会经常产生矛盾，这也是其他团队为什么不能持久的原因之一。 建立互补型团队的主要经验 ★ 团队成员在专业知识方面形成互补和平衡，性格互补也很重要。 ★ 按专业强项分工，发挥每个人优势。 ★ 选择目光长远、能把握决策方向者做领导者。 ★ 保持大目标一致，理性对待分歧。 ④共同利益； 共同利益不局限于某个单个的个体，不可能也不应该为其所独有。通常，共同利益可以指代共同体利益，或是利益关系的产物。共同体是个宽泛的概念。一个组织、一个社区、一个地区、一个国家甚至是整个人类社会，都可以分别看作是共同体。公司各部门尤其是市场营销部门的目标、计划尤其重要，因为招商行业，永远离不开市场营销部。 2、店面人员编制 单店人员编制一般为3-5人，（店长/师傅/助手/营业员） 旗舰店一般为5-8人，（店长/师傅/助手/营业员） 代理商一般为5-8人，（店长/师傅/助手/营业员） 3、岗位职责 店长岗位职责 岗位 名称 店长 营运经理 1.店长是管理者，也是技术员，但不仅仅是技术人员而已： 2.店长是店铺的灵魂，大脑，指挥着各项工作和活动； 3.店长是公司与员工之间的桥梁，使信息上传下达； 4.店长是公司的眼睛，将市场信息及时的反馈到公司 岗位 职责 1.负责店铺日、周、月目标的达成； 2.负责店铺的生产安排及日常工作的安排，员工考勤； 3.负责店铺产品的品质的保证及提升； 4.负责督导员工正确操作、维护及保养设备