食品安全-基本的民生问题讲解.pptVIP

香港限购奶粉 河南焦作健康元生物制品有限公司 疑购超亿元地沟油用于制作药物原料 焦作健康元在长达一年半的时间里，连续采购地沟油，用于生产7-ACA，这批产品也已广泛流向医药市场。据悉，健康元的此类产品，占据市场总量的1/4。 神奇的“牛肉膏”又出现了，它竟能让猪肉变牛肉；2011年04月，安徽、江西、福建等多地被媒体曝光发现一种叫“牛肉膏”的添加剂，可让猪肉变“牛肉”。年轻男子还向记者揭示了一个小秘密，称如果要做得更像牛肉，最好是去收老母猪肉回来，其纤维跟牛肉有点相似。记者走访福州市场发现，这种牛肉膏在福州很多食品添加剂店都可买到。 猪皮包冻肉再捆棉线变猪蹄膀 《环球时报》 9月4日美国《侨报》报道，由绿色和平组织食品与农业项目近期向媒体揭发的一起美国科研机构利用中国儿童进行转基因大米试验的事件 转基因食品的利与弊转基因食品的利与弊 有利的方面 1、转基因技术不但可以把不同植物的基因进行组合。 2、通过转基因技术可培育高产、优质、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的作物新品种，以减少对农药化肥和水的依赖。 3、转基因食品可以摆脱季节、气候的影响，让人们一年四季都可吃到新鲜的瓜菜。 不利方面 1、据报道，科学家研究发现，有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，会对人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。 2、有研究者认为