i-第四章第二讲.pptVIP

环境化学 第四章 土壤环境化学 化学系 赵一兵 * 第四章 土壤环境化学 第一节 土壤的组成与性质 第二节 污染物在土壤-植物体系中的迁移 及其机制 第三节 土壤中农药的迁移转化 * 第二节 污染物在土壤-植物体 系中的迁移及其机制 一、污染物在土攘-植物体系中的迁移 二、植物对重金属污染产生耐性的几种机制 * 植物在生长、发育过程中所必需的一切养分均来自土壤，其中重金属元素(如Cu、Zn、Mo、Fe、Mn等)在植物体内主要作为酶催化剂。但是，如果在土壤中存在过量的重金属，就会限制植物的正常生长、发育和繁衍，以致改变植物的群落结构。如铜是植物生长必需的元素之一，但当土壤含铜量大于50μg /g时，柑橘幼苗生长就受到阻碍；含铜量达到200μg /g时，小麦会枯死；含铜量为250μg /g，水稻也会枯死。 * 近年来研究发现，在重金属含量较高的土壤中，有些植物呈现出较大的耐受性，从而形成耐性群落；或者一些原本不具有耐性的植物群落，由于长期生长在受污染的土壤中，而产生适应性，形成了耐性生态型(或称耐性品种)。如日本发现小犬橛对重金属有很强的耐受性，其叶片可富集1000mg/kg的镉，2000mg/kg的锌，仍能生长良好。在日本还发现了一种“矿毒不知的大麦品种，它可以在其他麦类均不能生长的铜污染地区正常生长。最近我国学者研究证明，在含铝高的南方土壤中不同品种的大豆、玉米的耐铝能力不同。耐铝能力低的大豆或玉米品种的根系发育不好，活性低，产量也低得多。说明重金属在不同耐性植物品种的迁移行为及其机制是不同的。 * 一、污染物在土攘-植物体系中的迁移 土壤中污染物主要是通过植物根系根毛细胞的作用积累于植物茎、叶和果实部分。由于该迁移过程受到多种因素的影响，污染物可能停留于细胞膜外或穿过细胞膜进入细胞质。 1. 污染物由土壤向植物体内迁移的方式 2. 影响重金属在土壤-植物体系中转移的因 素 * 1. 污染物由土壤向植物体内迁移的方式 (1)生物膜的结构 (2)物质通过生物膜的方式 * (1)生物膜的结构 污染物质在生物体内的各个过程，大多涉及其必须首先通过机体的各种生物膜。如图所示，生物膜主要是由磷脂双分子层和蛋白质镶嵌组成的、厚度为7.5-10nm的流动变动复杂体。在磷脂双分子层中，亲水的极性基团排列于内外两面，疏水的烷链端伸向内侧，所以，在双分子层中央存在一个疏水区，生物膜是类脂层屏障。膜上镶嵌的蛋白质，有附着在磷脂双分子层表面的表在蛋白，有深埋或贯穿磷脂双分子层的内在蛋白，但它们亲水端也都露在双分子层的外表面。这些蛋白质各具一定的生理功能，或是转运膜内外物质的载体，或是起催化作用的酶，或是能量转换器等。在生物膜中还间以带极性、常含有水的微小孔道，称为膜孔。 * (2)物质通过生物膜的方式 物质通过生物膜的方式根据机制可分为以下五类: 膜孔滤过 被动扩散 被动易化扩散 主动转运 胞吞和胞饮 * 膜孔滤过 直径小于膜孔的水溶性物质，可借助膜两侧静水压及渗透压经膜孔滤过。 * 被动扩散 脂溶性物质从高浓度侧向低浓度侧、即顺浓度梯度扩散通过有类脂层屏障的生物膜。扩散速率服从费克定律: dQ/dt=-DA(Δc/Δx) 式中: dQ/dt－物质膜扩散速率，即dt间隔时间内垂直向扩散通过膜的物质的量；Δx－膜厚度；Δc－膜两侧物质的浓度梯度；A－扩散面积；D－扩散系数。 扩散系数取决于通过物质和膜的性质。一般来讲，脂/水分配系数越大，分子越小，或在体液pH条件下解离越少的物质，扩散系数也越大，而容易扩散通过生物膜。被动扩散不需耗能，不需载体参与，因而不会出现特异性选择、竞争性抑制及饱和现象。 * 被动易化扩散 有些物质可在高浓度侧与膜上特异性蛋白质载体结合，通过生物膜，至低浓度侧解离出原物质。这一转运称为被动易化扩散。它受到膜特异性载体及其数量的制约，因而呈现特异性选择，类似物质竞争性抑制和饱和现象。 * 主动转运 在需消耗一定的代谢能量下，一些物质可在低浓度侧与膜上高浓度特异性蛋白载体结合，通过生物膜，至高浓度侧解离出原物质。这一转运称为主动转运。所需代谢能量来自膜的三磷酸腺苷酶分解三磷酸腺苷(ATP)成二磷酸腺苷(ADP)和磷酸时所释放的能量。这种转运还与膜的高度特异性载体及其数量有关，而具有特异性选择，类似物质竞争性抑制和饱和现象。如钾离子在细胞内外的浓度分布为[K+]细胞内[K+]细胞外。这一奇特的浓度分布是由相应的主动转运造成的，即低浓度侧钾离子易与膜上磷酸蛋白P(磷酸根与丝氨酸相结合的产物)结合为KP而后在膜中扩散并与膜的三磷酸腺苷发生磷化，