12优质稻生的产基地建设及优质稻深加工项目可行性研究报告.doc

12万亩优质稻生产基地建设及优质稻深加工项目 可行性研究报告 第一章 总 论1.1项目概要 1.1.1项目名称: 盈江县十二万亩优质稻生产基地建设及优质稻深加工项目 1.1.21.1.3项目承办单位简介 1.1.3.1公司地址: 云南省德宏州盈江县1.1.3.2法定代表人: 1.1.3.1公司概况云南象都皇酒有限责任公司位于祖国的西南边陲—有着明秀绮丽;情调独特,源远流长,丰富神奇的文化传统;得天独厚的自然资源和浓郁的边境特色的德宏盈江县 云南象都皇酒有限公司是根据国企改革文件精神及盈江县人民政府盈政复[2004]43号《盈江县人民政府关于盈江县黄酒总厂整体出售的批复》和《德宏州盈江黄酒总厂整体出售协议》的规定,由投资者在整体收购原德宏州盈江黄酒总厂的基础上,按现代企业制度,依法经工商行政管理机关于2004年9月21日登记设立组建成立的非公有制民营企业731.2万元其中货币资金投入631.2万元,国家资本金让渡100万元2005年5月公司资产总额为3273万元,其中流动资产843万元,固定资产1300万元,无形资产(土地使用权)1130万元;负债总额1645万元,净资产1628万元,资产负债率为50%在各级党委,公司自成立以来得到了持续的向前发展,本公司下设象都酒厂(拟筹建)等生产经营机构,现共有员工126人,其中大学本科3人10人,中专学历的43人20人,高中学历及其他的50人 1.1.4项目拟建地点:云南省德宏州盈江县弄璋镇 a 1.1.5可行性研究报告编制单位: 云南省轻工业科学研究所 工程咨询资格等级:乙级 工程咨询资格证书编号: 工咨临乙1030630002 1.2研究工作的范围 1.2.1研究工作的依据 a中华人民共和国国家发展与改革委员会颁布的可行性研究报告编制要求 b《轻工业建设项目可行性研究报告编制内容深度规定》 c云南象都皇酒有限公司与云南省轻工业科学研究所签订的《编制可行性研究报告委托书》 d云南象都皇酒有限公司提供的项目有关资料; e云南省轻工业科学研究所参编人员对项目现场的实地勘察资料 1.2.2研究工作的范围 对本项目的生产规模?产品方案?原材料供应?厂址选择?工艺技术?设备选型?市场销售?环境保护?消防?投资估算?资金筹措以及经济效益等进行分析,提出技术可靠?经济合理的投资方案,以满足评估?论证?审批要求,为建设项目的投资决策及初步设计提供依据? 1.3研究工作概况 受云南象都皇酒有限责任公司委托,云南省轻工业科学研究所组织有关参编人员,汇同承建单位有关人员,结合云南象都皇酒有限公司的整体发展规划?现有土地厂房等资源状况以及公司的投资能力等,共同对产品的市场状况及发展前景?建设地的建设条件等进行了充分的考察研究,对生产规模及产品方案?厂址选择?技术方案等进行了重点研究比选,形成了本可行性研究报告? 1.4推荐方案与研究结论 1.4.1市场需求分析 1.4.1.1粮食我国虽地域辽阔,但由于人口众多,粮食可种植面积粮食粮食产量粮食缺口粮食供应一直为紧张民以食为天,人们对优质大米的不断增大不断发展,粮食种植面积在逐渐减少,历届各级政府对关系到国计民生稳定以及粮食的生产加工都有一套不断完善的我国的粮食产量食品安全已日益引起人们的高度重视,有相当的地区在各类粮食种植生产,农药,这免不了要造成粮食中相应的有害人体健康的残留物质增多或超标质绿色的有机大米产品,在人们生活水平不断提高的市场中,其地位和将会不断提高粮食生产基地建设(农家有机肥),形成了一套科学的出产的绿色质有机大米将会有广阔1.4 .1. 2黄酒白酒目前,国家的酿酒行业政策是:贯彻“优质”的方针,积极实施“四个转变”(普通酒向优质酒转变, 高度酒向低度酒转变,蒸馏酒向酿造酒转变,粮食酒向水果酒转变), 重点发展葡萄酒, 积极发展黄酒,稳步发展啤酒,控制白酒总量,国家政策对于黄酒的发展来说是有促进作用的目前国内年度黄酒人均消费为1.4升2.6升21升,与白酒,黄酒的年度人均消费仍存在较大的差距,在国家政策的影响下,黄酒企业发展环境趋好,加上消费习惯的逐渐形成,黄酒在未来有着更加广阔的空间有统计数据显示,从2001年以来,黄酒产量的增长率回升,2003年和2004年分别达到7.1%和20%,2005年黄酒产量突破200万吨我国的白酒市场,目前是产大于销,由于白酒产品的特殊性和耗粮大等原因,白酒行业从整体上讲是国家限制发展的产业,生产总规模和发展速度受到遏制近几年,白酒企业正逐步走向集团化600万吨左右,比上年降低14%本项目中以本土特产紫糯米,采用云南生产的小曲,德宏少数民族传统生产的米曲(苦草酒曲)经糖化发酵生产而成,经多年陈酿出品的黄酒具有纯天然自生色泽,发酵