端午的鸭蛋宋沛教程分析.ppt

汪曾祺散文特点 他的散文着眼于“小叙事”,写凡人小事,写油盐酱醋茶,写“一地鸡毛” ……他帮助人们发现就在自己身边的“凡人小事”之美。他的散文没有结构的苦心经营,也不追求题旨的玄奥深奇,平淡质朴,娓娓道来,如话家常。 品读汪曾祺的散文好象聆听一位性情温和蔼、见识广博的老者谈话,虽话语平常,但饶有趣味。 合作探究 “端午的鸭蛋”读来让人满口生津，余味无穷。你从中能品读出什么滋味呢？请同学们一起从下面几方面细细品味、评说。 （1）说说端午的风俗 （2）说说高邮的鸭蛋 （3）说说端午的鸭蛋 作者为何对家乡的鸭蛋久久不能忘怀？寄托了一种怎样的情感？ 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上并不是作者个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩上一层异样的光辉！ “用适当的方言表现作品的鲜明的地方特色”例： 平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。 绘声绘色，动感十足，活灵活现 请再找出几个有口语色彩的句子 我的家乡是水乡。出鸭。 哦！你们那里出咸鸭蛋！ 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！ 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！ 请再找出几个有文言色彩的句子 双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已。 但是《腌蛋》这一条我看后却觉得很亲切，而且“与有荣焉”。文不长，录如下…… 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 总结课文 《端午的鸭蛋》告诉我们：日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实的体验到生活的滋味！ 中国的传统节日 春节 元宵节 清明 端午 七夕 中秋 重阳 冬至 腊八 * 香包除外形活泼多样之外，也有趋吉避凶的含意。 这一天，家家户户门口都挂艾草或蒲草，小孩子身上挂着「艾虎」的香囊，男人喝雄黄酒，传说有避邪、求吉祥的作用。 端午风情 端午节包粽子、吃 鸭蛋洋溢着中国传统文 化的特色。 。 1、朗读课文，理清课文思路。 2、合作探究，深入理解文章的内容以及作者的感情。 3、品味语言，体会本文的语言特色。 4、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。 学习目标 （1920～1997），江苏高邮人，作家，资深文化界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。 代表作有: 小说：《受戒》《大淖nào记事》 散文集：《蒲桥集》等。 汪曾祺 读读写写： 腌鸭蛋 门楣 肃然起敬 苋菜 籍贯 囊萤映雪 粽子 门槛 城隍庙 车胤 避邪 蝎子 yān méi xiàn sù jí zòng kǎn náng yìn xié xiē huáng 把下列词语相对应的意思用线连起来 1、莫名其妙 2、肃然起敬 3、囊萤映雪 4、曾经沧海 难为水 A、形容产生严肃敬仰的感情。 B 、没有人能够说出它的奥妙，表示事情很奇怪，使人不明白。 C 、经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。 D 、囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康 利用萤火虫的反光刻苦读书的故事。 快速浏览课文，寻找关键句，理清文章思路。 如何寻找关键句 1、段落开头 2、段落结尾 3、承上启下句（过渡句） 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 结构图 端午节的习俗 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 与其它地方一样的 高邮独有的 放黄烟子 吃十二红 作者家乡的端午节有那些风俗？那些是作者家乡所特有的端午节风俗？这样写有什么作用？ 为介绍鸭蛋预设背景(引出) 家乡的鸭蛋到底好在哪里?有什么特点?请找出这一部分中你最喜欢的语句，体会语言特点及作者想表达对家乡的鸭蛋怎样的感情？ 家乡鸭蛋的特点 名声久远 质细而油多 蛋白而柔嫩 问起籍贯 会肃然起敬 上海店里 会特别标明 双黄鸭蛋 会成批输出 引袁枚文作证 以北京鸭蛋相比 我对家乡鸭蛋的情感 曾经沧海难为水. 充满了自豪与热爱之情。 有人说，本文写得最有趣 的要属第四、五两段了。这两段写什么？ 你认为有趣在哪儿？ 作者讲了端午的鸭蛋哪几件事? 分析这一部分的语言具有怎样的特点？ 趣 事 挂鸭蛋络子 空蛋壳装萤火虫 联到囊萤映雪的故事 怀念童年 端午的鸭蛋 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 系百索子.做香角子 贴五毒.帖符.喝雄黄酒 放黄烟子.吃十二红 名