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化学选修1一单元检测试卷b
绝密★启用前
选修1一单元b
**测试试卷
考试范围:xxx;考试时间:100分钟;命题人:xxx
题号 一 二 三 四 五 总分 得分 注意事项:
1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息
2.请将答案正确填写在答题卡上
第I卷(选择题)
请修改第I卷的文字说明
评卷人
得分
一、单项选择
1. 下列关于有机物的正确说法是( )
A.聚乙烯可发生加成反应
B.石油干馏可得到汽油、煤油等
C.淀粉、蛋白质完全水解的产物互为同分异构体
D.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成
把①蔗糖 ②淀粉 ③纤维素 ④蛋白质在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是
A.①和② B.只有③ C.只有④ D.只有②和③
下列说法正确的是
A.凡分子组成符合Cn(H2O)m的化合物都属于糖类
B.有甜味的物质一定属于糖类
C.糖类可看做是碳的水化物
D.糖类物质在空气中完全燃烧都生成CO2和H2O
A. 甲醛溶液用于环境消毒,是因为甲醛能使细菌中的蛋白质变性而导致细菌死亡
B. 硫酸铵、硫酸铜浓溶液能使蛋白质从溶液中析出,但不影响蛋白质的生理活性
C. 淀粉水解的最终产物是葡萄糖
D. 在医学上可用新制的Cu(OH)2悬浊液来检验尿糖
“没有蛋白质,就没有生命”,下面关于蛋白质的叙述不正确的是( )
A.可以通过灼烧时的特殊气味来鉴别蛋白质
B.部分蛋白质溶液遇浓硝酸变黄
C.蛋白质在酶的作用下水解的最终产物是葡萄糖
D.若误食重金属盐而引起中毒,可服用大量牛奶或豆浆进行解救
下列实验“操作和现象”与“结论”对应关系正确的是
操作和现象 结论 A 向装有Fe(NO3)2溶液的试管中加入稀H2SO4,在管口观察到红棕色气体 HNO3分解生成了NO2 B 向淀粉溶液中加入稀H2SO4,加热几分钟,冷却后再加入新制Cu(OH)2浊液,加热,没有红色沉淀生成。 淀粉没有水解成葡萄糖 C 向无水乙醇中加入浓H2SO4,加热至170℃产生的气体通入酸性KMnO4溶液,红色褪去 。 使溶液褪色的气体是乙烯 D 向饱和Na2CO3中通入足量CO2 ,溶液变浑浊 析出了NaHCO3 化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是
A.维生素C具有还原性,在人体内起抗氧化作用
B.糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物
C.煤经气化和液化两个物理变化过程,可变为清洁能源
D.制作航天服的聚酯纤维和用于光缆通信的光导纤维都是新型无机非金属材料
有四种有机物( )
A.①② B.③④C.①③④ D.①②③
CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述正确的是( )
A.木糖醇与核糖(C5H10O5)互为同分异构体
B.木糖醇与葡萄糖一样是一种单糖
C.木糖醇可以与乙酸发生酯化反应
D.木糖醇与甘油(CH2OHCHOHCH2OH)互为同系物
10. 通过实验来验证纤维素水解后生成葡萄糖,其实验包括下列一些操作过程,这些操作过程的正确排列顺序是
①取小团棉花或几小片滤纸;②小火微热,使成亮棕色溶液;③加入90%的浓硫酸,用玻璃棒把棉花或滤纸捣成糊状;④稍冷,滴入几滴CuSO4溶液,并加入过量NaOH溶液使溶液中和至出现Cu(OH)2沉淀; ⑤加热煮沸
A.①②③④⑤ B.①③②④⑤ C.①③②⑤④ D.①②③⑤④
第II卷(非选择题)
请修改第II卷的文字说明
评卷人
得分
二、实验题
11. 要检验淀粉的水解程度,提供了以下实验操作过程: ①取少量淀粉加水制成溶液 ②加热(水溶)③加入碱液,中和并呈碱性 ④加入银氨溶液 ⑤加入几滴稀硫酸 ⑥再加热 ⑦加入几滴碘水
请指出要达到下列实验目的所需正确操作过程的排列顺序:
(1)证明淀粉尚未水解____________;
(2)证明淀粉正在水解_____________ ;
(3)证明淀粉已完全水解_____________ 。
Ⅰ.有A、B、C三种无色溶液,它们分别是葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,甲同学做实验得出:
①B能发生银镜反应;
②A遇碘水变蓝色;
③A、C均能发生水解反应,水解液均能发生银镜反应。
试判断它们各是什么物质,并写出有关化学反应方程式:
(1)A是_____ ,B是_____ ,C是_____ 。
(2)有关化学反应方程式:
①蔗糖水解: _____ 。
②淀粉水解: _____ 。
Ⅱ.乙同学将34.2 g蔗糖与16.2 g淀粉的混合物放入水中,在一定条件下使其完全水解,请回答:
(1)“一定条件”指的是_____ ;
(2)判断淀粉和蔗糖已经水解的方法是_____;
(3)完全水解后的溶液中有机物溶质的物质的量之比n(葡萄糖)∶n(果糖)= __
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