供应链物流管理-Chapter7精要.ppt

第七章 企业物流 本章重点 企业物流的内涵 不同类型企业物流的特点 准时采购的特点及实施的条件 电子采购的优点 准时供应的特点 物料需求计划的概念与特点 准时生产的概念及实施的条件 分销需求计划的运作机制 不同的物流组织对物流的影响 本章主要内容 第一节　企业物流概述 第二节　采购与供应物流 第三节 生产物流 第四节　销售物流 第五节 回收和废弃物物流 第六节 企业物流管理组织 案例分析：玩具（Toys Plus）公司 二、企业物流的特点 生产企业物流 生产企业物流是以购进物料为始点，经过加工制造，形成新的产品，然后供应给社会需求部门为止的全过程的物流形式。生产企业物流分为供应物流、生产物流、销售物流、回收物流和废弃物物流等五个方面的内容。 流通企业物流 流通企业物流是指从事商品流通的企业的物流，包括批发企业物流和零售企业物流。 服务性企业物流 服务性企业是指为社会提供服务性产品的企业，如餐饮、旅游、金融、娱乐等。 确定需求 供应源搜索与确定 确定价格和采购条件 拟定并发出订单 货物的接收和检验 支付货款 取得外部资源 组织到厂物流 组织厂内物流 选择最佳供应商，并对供应商进行有效管理是准时采购成功的基石 供应商与用户的紧密合作是准时采购成功的钥匙 卓有成效的采购过程质量控制是准时采购成功的保证 与少数供应商和运输承运人保持密切关系 供应商和买方共享信息 小规模生产、采购与运输 消除整个供应渠道中所有可能出现的不确定性 高质量目标 生产工艺 生产类型 生产规模 专业化与协作化水平 物流过程的连续性 物流过程的平行性 物流过程的节奏性 物流过程的比例性 物流过程的适应性 物料需求计划（Material Requirement Planning，MRP） MRP是建立在生产与库存管理基础上的。其理论基础是分层式产品结构、物料的独立需求和相关需求，及提前期的概念。 准时生产方式（Just In Time，JIT） JIT的基本思想——适时、适量、适度（主要指质量）生产。 消除中断 使系统具备柔性 减少换产时间与生产提前期 存货最小化 消除浪费 在整个生产/物流渠道中可以建立相类似的信息库，这样有利于渠道内的一体化计划管理； DRP概念与工厂中使用的MRP概念是协调一致的； 由于DRP显示了未来的货运安排，因此有助于进行运力规划、车辆派遣、仓库订单履行等方面的决策，同时还可增加运作的灵活性，提高应变能力； 在编制进度计划时，可以考虑所有的需求信息，而不仅仅局限于需求预测信息； 经济订货批量法通常管理多个独立仓库的单独产品，而DRP可以进行整体管理。 建立一个对废弃物收集、处理的管理体系，要求企业对产生的废弃物进行系统管理，把废弃物的最终排放量控制在最小的限度之内。 在设计研制产品阶段，要考虑到废弃物的收集及无害化处理的问题。 每个生产工序“变废为宝”。 尽可能将企业产生的废弃物在厂内进行合理化处理。 建立一个能被居民和职工接受，并符合当地商品流通环境的收集系统。 通过有效的收集和搬运废弃物，努力做到节约运输量。 在焚烧废弃物的处理中，尽可能防止二次污染。 对于最终填埋的废弃物，要尽可能减少它的数量和体积，使之无害化，保护处理场地周围的环境。 在处理最终废弃物的过程中，尽可能采取变换处理，把不能回收的部分转换成其他用途。 二、职能整合阶段 第四阶段：重点从职能向过程转移 由职能层次组成的纵向结构如何转型成一个以过程为导向的水平组织。 案例链接： 案例分析：玩具（Toys Plus）公司 公司负责生产的副总裁戴尔（Dale Long）看完了9月23日的本周生产报告，存货水平又一次上升，服务水平比预计的要低。戴尔对这些问题为什么不能得到永久性地解决而感到疑惑。去年他在公司的主机上安装了IBM的MAPICS生产和存货控制系统。尽管最初减少了存货并且服务水平得到了改善，但上几个月的情况变得更糟。 戴尔拿着报告走到了隔壁安德亚的办公室。和往常一样打过招呼后，戴尔问安德亚为什么最近的数字不太好，安德亚回答道：“戴尔，我们的营销预测一直不好，因此为了避免不可靠的送货，必须保留比我们希望的还要多的大量存货。我们上个月对多余的玩具卡车的促销并不像预计的效果那么好。”戴尔打断她说：“安德亚，我们不能再承受这些结果。你必须找到解决办法。我希望你提出改进目前状况的办法。” 安德亚来到叫做乔的受人欢迎的酒吧，与她在采购部门工作的朋友约翰共享快乐。安德亚说：“约翰，我不知道该怎么做。戴尔已经为我定下减少库存并改善服务