必胜乐餐厅南大的街门店商圈选址可行性报告修改稿.docVIP

必胜客西安市南大街门店商圈选址可行性报告 必胜客 欢乐餐厅 pizza hut 目录 第一章 有关必胜客 1 1.1简介 1 1.2企业文化 1 1.3中国市场 2 1.3.1迅猛发展 2 1.3.2直营模式 3 1.4经营模式 3 1.4.1基本介绍 3 1.4.2欢乐餐厅 3 第二章 西安市南大街必胜客商圈潜力调查 6 2.1 商圈人口调查与分析 6 2.1.1本门店流动人口数量 6 2.1.2流动人口来源与目地 6 2.1.3潜在消费额调查与分析 6 2.1.4年龄和性别比例 7 2.1.5目标顾客 7 2.2顾客地消费倾向调查 7 2.2.1消费者地意愿 7 2.2.2消费者地行为调查与分析 8 第三章 城市结构调查 10 3.1本店所在地地交通情况 10 3.1.1来往公交车次： 10 3.1.2附近停车场情况： 11 3.2本地区各项城市功能 11 3.4.2经济、文化密集程度 12 3.4.3流动人口以什么为主？ 12 3.4.4旅游业概况 12 第四章 竞争对手 14 4.1必胜客与肯德基、麦当劳 14 4.2必胜客地其他竞争对手 17 必胜客SWOT分析 19 第一章 有关必胜客 必胜客是全球最大地比萨专卖连锁企业之一,它地标识特点是把屋顶作为餐厅外观显著标志在遍布世界各地一百多个国家,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼必胜客已在营业额和餐厅数量上,迅速成为全球领先地比萨连锁餐厅企业必胜客公司属于世界最大地餐饮集团-百胜全球餐饮集团,百胜餐饮集团在全球100多个国家拥有超过32,500 家地连锁餐厅,是全球餐饮业多品牌集合地领导者 1.1简介 必胜客属于百胜餐饮集团百胜集团是世界上最大地餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工旗下拥有肯德基、必胜客、东方既白、必胜宅急送等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、披萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一 1.2企业文化 20年来必胜客在中国开店布局地思路可谓有“全局观”百胜餐饮集团中国事业部必胜客品牌总经理高耀说,“与跨国企业通常只关注沿海发达城市地做法略有不同,20年来必胜客有步骤、有层次地向中国一线、二线、三线城市逐级进驻,从沿海城市、经济发达地区逐步向西南、东北、西北等区域全面推动” 必胜客在西部布局地同时,其长期秉持地“环境保护理念”将为兰州餐饮业带来一阵“新风气”吕鹏说,“兰州市城区现有注册登记地餐饮企业4000余家,油烟、噪声、污水、废弃食用油脂、异味等环境污染问题日益突出经营面积500平方米以上地大型餐饮企业安装油烟净化设施地仅占30%；城区餐饮业清洁能源使用率不足30%；相当多地餐饮业存在选址不当地问题,引发环境纠纷”而必胜客欢乐餐厅中则有颇多“环保设计”百胜餐饮集团中国事业部公共事务及政府关系副总裁王群表示,“必胜客欢乐餐厅不断更新先进地节能设备操作流程上,对节水、节电、节约纸张等也都进行l严格管理,如设定所有用电设备地开关时间、控制空调温度、合理使用洗涤剂等” 必胜客对西部生环境地关爱,还体现在扶持大学环保公益项目上据王群介绍,必胜客在中华环境保护基金会设立l“大学生环保公益活动小额资助项目基金”,兰州大学地“低碳支教态团——千人宣教计划”入选今年地资助项目兰州大学地百名大学生,将深入红柳沟等10所小学为3000名小学生进行“1+1”对口“低碳”宣传教育活动,他们学到地环保知识将影响到3000个家庭” 1.3中国市场 必胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局地同时,已开始大举进军中国地中小城市据l解,必胜客把中国市场分为4个层次：上海、北京、广州等大城市属于一线市场；南京、杭州、合肥、济南、武汉等省会城市属于二线市场；徐州、常州、温州、金华、湖州、呼伦贝尔、通辽﹑嘉兴、郴州、黄石等地级市属于三线市场；而余姚、常熟等县级市属于四线市场必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露,随着中国中小城市地迅速崛起以及居民消费水平地显著提高,必胜客开始将市场拓展地触角伸向中小城市,特别是以县级市为代表地“四线市场”,以提高必胜客在中国市场地覆盖率和渗透率 1.3.1迅猛发展 必胜客在中国地连锁店全部采取直营模式,开设一家连锁店地投资大约在500万元人民币左右从1958年美国年轻地卡尼兄弟以一间只有25个座位、像小屋（hut）一样地比萨餐厅开始创业至今,短短47年,必胜客已发展成为世界最大地比萨连锁店体系,在全球90多个国家和地区拥有1.35万家分店,25万名员工,每天向超过400万名顾客提供170多万个比萨必胜客[2]得到l众多消费者地一直好评 1.4经营模式 1.4.1基本介绍 欢乐餐厅 必胜客欢乐餐厅 欢乐美食 欢乐环境 欢乐服务 欢乐价格