凡纳滨对虾不同生长阶段的蛋白质需要量.pdfVIP

动物营养学报２０１４，２６（９）：２６７５⁃２６８６ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１４．０９．０２９ 凡纳滨对虾不同生长阶段的蛋白质需要量 １ ２ １ １ １∗ 黄文文 　 郑昌区 　 霍雅文 　 黎　 明　 周歧存 （１．宁波大学海洋学院，宁波 ３１５２１１；２．广东粤海饲料集团公司，湛江 ５２４００２） 摘　 要： 本试验旨在探讨饲料蛋白质水平对幼虾阶段和养成阶段凡纳滨对虾生长性能、全虾和 肌肉常规营养成分及血清生化指标的影响，以确定凡纳滨对虾幼虾阶段和养成阶段的蛋白质需 要量。 以鱼粉、小麦蛋白粉、酪蛋白和明胶为主要蛋白质源配制蛋白质水平分别为２９．３１％、 ３３．１９％、３７．１１％、４１．４５％、４５．５８％、４９．０３％的６ 种饲料。 试验 １（幼虾阶段养殖试验）和试验２ （养成阶段养殖试验）分别选用７２０ 尾初始体重为（０．５２±０．０１）