发酵菜籽饼在生长猪上的营养价值评定.pdfVIP

动物营养学报２０１４，２６（７）：１９１６⁃１９２４ ＣｈｉｎｅｓｅＪｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＡｎｉｍａｌＮｕｔｒｉｔｉｏｎ 　 ｄｏｉ：１０．３９６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００６⁃２６７ｘ．２０１４．０７．０２５ 发酵菜籽饼在生长猪上的营养价值评定 付　 敏　 何　 军　 余　 冰　 毛湘冰　 郑　 萍　 黄志清　 虞　 洁　 陈代文∗ （四川农业大学动物营养研究所，雅安 ６２５０１４） 摘　 要： 本研究旨在对混菌固态发酵菜籽饼在生长猪上的营养价值进行评定。 将２４ 头健康 × × “杜 长 大”生长公猪［初始体重（２６．５６±０．７６）ｋｇ］随机分配到４ 个处理，每个处理６ 个重复，分 － 别饲喂无氮饲粮、玉米 豆粕型基础饲粮、菜籽饼或发酵菜籽饼等氮替代饲粮（分别等氮替代基 础饲粮中３５％的氮）。 试验猪预试４ ｄ后，进行４ ｄ 消化代谢试验，收集全部粪尿，用于测定养分 消化率和利用率。 试验结束后麻醉屠宰，采集回肠食糜，测定氨基酸表观回肠消化率和标准回 肠消化