专题一(课时)细胞的物质基础.ppt

提优补差策略 学生要明确自己优在哪里，又差在哪里。提优要找到优势中的短板，补差要从双基抓起。 分清主次，抓住课堂，课外提优补差。 明确目标，制定计划，争分夺秒，过关落实。 信任老师的引领作用。主动求知，多看，多问，多练，多思。 第一讲 细胞的物质基础 难点一 蛋白质的结构和功能 脱水缩合 1、场所：核糖体 2、模板：mRNA 3、工具：tRNA 4、决定：基因（DNA） 5、原料：游离的氨基酸 6、能量：ATP 4、蛋白质的化学性质 加热、X射线照射、强酸、强碱、重金属盐、乙醇等处理都可引起蛋白质的变性。所以在临床中用酒精、加热、紫外线等方法进行消毒杀菌，就是利用这些手段使菌体和病毒的蛋白质变性而失去致病性和繁殖能力。 第二讲 13.下表是根据实验目的，所选用的试剂与预期的实验结果正确的是（ ） 9. 人体免疫球蛋白中IgG由四条肽链构成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少有游离的氨基和羧基数分别是（ ） A.764和764 B.760和760 C.762和762 D.4和4 D 10. 下列各项中，正确表示肽键的是（ ） A. —CO—NH2— B. —CO—N2H2— C. —NH2—CO— D. —CO—NH— D 11. 胰岛素和大多数酶都是蛋白质，但它们的功能却不相同，这是因为（ ） A.氨基酸的种类和数目不同 B.氨基酸的排列顺序不同 C.蛋白质的空间结构不同 D.以上都是 D 12. 关于蛋白质功能的错误叙述是（ ） A.细胞和生物体的结构物质 B.调节细胞和生物体的新陈代谢 C.细胞和生物体的主要能源物质 D.参与细胞的免疫作用 C A 14. 根据以下化合物的结构示意图，回答问题： （1）上述结构中氨基是（ ）；羧基是（ ）；肽键是（ ）。 （2）该化合物由____种氨基酸组成，该化合物称_____肽。 （3）形成该化合物的反应叫做________ ,在这个过程中，相对分子质量减少了____。 ⑤ ① ④ 三 脱水缩合 36 2 * 元素--------化合物--------细胞 细胞的物质基础 分类 元素种类与含量 最基本元素（占干重最多的元素）：C 基本元素：C,H,O,N 主要元素：C,H,O,N,P,S 大量元素：C, H, O, N, P, S, K, Ca, Mg 微量元素：Fe, Mn, B, Zn, Cu, Mo,Cl 水 自由水：各种化学反应的介质，输送养料和废物 结合水：细胞结构的重要组成部分 糖类 脂质 蛋白质 核酸 无机化合物 有机化合物 化合物 元素：C,H,O，有的还有N,P等 种类 脂肪：储能、减少热能散失、减少摩擦 类脂：构成细胞膜的重要组成成分 固醇（胆固醇、性激素）：维持正常的新陈代谢和生殖 分子结构 构成元素：C,H,O,N,还有少量S ,P 基本单位：氨基酸 多样性：氨基酸种类、数目、排列顺序、空间结构千差万别 计算：脱水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数 功能：构成生物体的重要成分；催化、运输、调节、免疫等作用 分子结构 功能：一切生物的遗传物质，对生物的遗传变异、蛋白质 的合成有极其重要的作用 组成元素：C,H,O,N,P 基本单位：核苷酸 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 DNA：细胞核、双链、脱氧核糖、碱基(A,T,G,C) RNA：细胞质、单链、核糖、碱基(A,U,G,C） 存在形式：大多数以离子状态存在 功能：①组成细胞中的化合物：如血红蛋白中含Fe、叶绿素中含Mg 。 ②维持细胞和生物体生命活动 ③维持细胞的酸碱平衡 无机盐 元素：C,H,O 植物：果糖、蔗糖、淀粉和纤维素 种类：单糖、二糖、多糖 动物：乳糖、糖原（肝糖原、肌糖原） 动、植物共有：脱氧核糖、核糖、葡萄糖 作用：生命活动力的主要能源物质 （一）、结构和功能 基本单位：氨基酸 构成元素：C,H,O,N,还有少量S ,Fe,P等 多样性： 氨基酸种类、数目、排列顺序、空间结构千差万别 构成生物体的重要成分；催化、运输、调节、免疫等作用 功能： 1、 2、脱水缩合: 一个氨基酸分子的氨基（—NH2）和另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接,同时脱去一分子的水的结合方式. 连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键. NH CO R1 O C NH