开启化学之门要点解析.ppt

打开化学课本,我一定想知道:化学与我们的生活有关系吗?化学研究些什么?化学有趣吗?怎样才能学好化学? 这一章,就是要和你一起讨论这些问题,帮助你: 　■认识化学与人类生活、社会发展的关系; ■知道化学研究的内容; 　　 ■了解学习化学的方法。 化学(chemistry)是造福人类的科学。历史证明，社会的文明和进步离不开化学。 在古代，一些文明古国的化学工艺就已有相当的成就。例如，我国青铜器的制造、铁和钢的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制都是举世闻名的。 我们生活在多姿多彩的物质世界里。每天，我们都在与多种多样的物质打交道。从古到今，人类的生存，离不开空气、水和食物；为了御寒，人类需要燃料和衣物。现代科学的发展，提供给人类更多的新物质，如塑料、橡胶和其他各种各样的合成材料。这些物质的使用大大提高了人类的生活质量。 世界卫生组织为什么推荐使用中国的传统厨具—铁锅，铁锅相对其他锅具有什么优势？ 原因：铁锅中含有人体所需要的铁元素 化学促进物理学、生物学、医学的发展 研发各种新型材料与能源 二、化学研究的是什么 2.物质的变化 （2）化学变化 （3）物理变化与化学变化的本质区别： 二、化学研究物质的组成与结构 地球上所有的物质都是由一百多种元素组成的 三、化学研究物质的用途与制法 性质 迪拜海水淡化满足全国淡水要求 各种不锈钢产品 可降解塑料 新物质生成 没有 新物